1. 【轉知】預防諾羅病毒食品中毒,請業者加強個人衛生及食品製備流程衛生管理
2. 【轉知】淨零碳排趨勢發展推廣說明會暨實作工作坊(台灣優良食品發展協會)
3. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-冰醋酸」草案及「食品添加物規格檢驗方法-食用黃色四號鋁麗基」草案。
4. 【轉知】預告訂定「建構健康飲食環境獎勵辦法草案總說明」及「國民營養及健康飲食促進法草案」
5. 【轉知-報名資訊】2024風味評鑑
6. 【轉知】113年國家永續發展獎開跑囉!6月15日報名截止,歡迎各界共襄盛舉
7. 【轉知】請於113年4月10日(星期三)前,完成填報食品藥物業者登錄平台之「保單到期日」欄位,並上傳有效之投保證明。
8. 【轉知】食品業者應依規定投保產品責任保險,並維持保單有效性,請協助轉知所屬。
9. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-附錄A一般試驗法」第十七點草案
10. 【轉知】預告訂定「酸化食品之殺菌值評估作業指引」、「酸化食品之連續式熱交換殺菌機殺菌功能確效指引」、「酸化食品之調酸作業指引」草案共3份
11. 【轉知】「質地調整飲食推廣」研習會
12. 【轉知】預告訂定「食品添加物規格檢驗方法-活化酸性白土」草案
13. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-L-酒石酸肉酸」草案,名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法-L-酒石酸肉鹼(L-酒石酸肉酸)」。
14. 【轉知】第二次預告修正「食品微生物之檢驗方法-阪崎腸桿菌之檢驗」草案。
15. 【轉知】公告「輸入食品及相關產品經通關查驗檢出蘇丹色素者,違反食品安全衛生管理法第十五條第一項第三款及第十款規定,應由輸入者辦理銷毀」。
16. 【轉知-賽事】2024 UniBread烘焙王麵包大賽
17. 【轉知】僑務委員會「2024年企業聘用僑生就業說明會」
18. 【轉知-賽事】蜂盛午茶:國產蜂蜜創意烘焙競賽
19. 【轉知】預防諾羅病毒食品中毒,請業者加強個人衛生及食品製備流程衛生管理
20. 【轉知】公告「酸菜食品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
21. 【會議紀錄】113.03.06(三)第五屆第八次台灣烘焙競賽委員會議(台中潮港城)
22. 【轉知-報名資訊】2024臺灣餅甄選-水果饗宴 果形果素
23. 【轉知】113年度「糕餅業創新永續發展計畫」臺灣糕餅業深度輔導申請須知
24. 【轉知】公告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」,並溯及自中華民國一百十三年一月十八日生效。
25. 【重要公告】蘇丹紅食品業者自主管理說明會
26. 【轉知~課程】113年 食品產業碳排優化系列課程(財團法人食品工業發展研究所)
27. 【轉知】新住民就業友善職場計畫(移民署培力網)
28. 【轉知】113年度免費教育訓練資源簡章(中華民國全國商業總會)
29. 【轉知】113上半年產業人才投資計畫課程(中華民國全國商業總會)
30. 【轉知】預告修正「食品業者設置實驗室之企業指引」
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111年度「中小食品製造業數轉型推動計畫


2022-10-11
實體課程【嘉義 : 嘉義創新研發中心,嘉義市西區博愛路二段569號】
  • 起訖日期:2022-10-11∼2022-10-13
  • 學雜費用:3900
  • 班別代碼:DT0402
2022-10-04
實體課程【嘉義 : 嘉義創新研發中心,嘉義市西區博愛路二段569號】
  • 起訖日期:2022-10-04∼2022-10-06
  • 學雜費用:3900
  • 班別代碼:DT0502
2022-09-19
線上直播【其他 : 線上直播】
  • 起訖日期:2022-09-19∼2022-09-21
  • 學雜費用:6500
  • 班別代碼:DT05
2022-09-13
線上直播【其他 : 線上直播】
  • 起訖日期:2022-09-13∼2022-09-15
  • 學雜費用:6500
  • 班別代碼:DT04
2022-09-28
實體課程【新竹 : 食品工業發展研究所,新竹市食品路331號】
  • 起訖日期:2022-09-28∼2022-09-30
  • 學雜費用:6000
  • 班別代碼:111FSD06
2022-10-20
實體課程【嘉義 : 嘉義創新研發中心,嘉義市西區博愛路二段569號】
  • 起訖日期:2022-10-20∼2022-10-21
  • 學雜費用:3300
  • 班別代碼:DT0302
2022-10-17
實體課程【嘉義 : 嘉義創新研發中心,嘉義市西區博愛路二段569號】
  • 起訖日期:2022-10-17∼2022-10-18
  • 學雜費用:3300
  • 班別代碼:DT0202
2022-09-29
實體課程【新竹 : 食品工業發展研究所,新竹市食品路331號】
  • 起訖日期:2022-09-29∼2022-09-30
  • 學雜費用:5500
  • 班別代碼:DT03
2022-09-06
實體課程【新竹 : 食品工業發展研究所,新竹市食品路331號】
  • 起訖日期:2022-09-06∼2022-09-07
  • 學雜費用:5500
  • 班別代碼:DT0201a
2022-09
住址:41279台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
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