【110年1月1日生效】修正「進口牛肉檢疫及查驗作業程序」
【110年1月1日生效】訂定「包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」
【110年1月1日生效】訂定「直接供應飲食場所供應食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」
【110年1月1日生效】修正「散裝食品標示規定」第5點規定
【110年1月1日生效】美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定

「中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會」由第一屆理事長 吳官德先生創會於民國105年1月19日,會員範圍涵蓋臺北市、新北市、桃園市、臺中市、臺南市、高雄市6個直轄市及台灣省聯合會(含基隆市、新竹市、新竹縣、苗栗縣、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、宜蘭縣、花蓮縣、台東縣、屏東縣、澎湖縣)等14個縣市烘焙公會。

本會以致力烘焙產業蓬勃發展,提高國際競爭力、拓展全球市場,增強同業互動,增進共同權益為宗旨。

展望本會未來發展方向,結合產、官、學資源,發掘業界烘焙人才,協助會員廠商產業價值鏈關係的串聯建立,以提升產值產能暨產質素養,透過網路平台提供會員資訊交流,舉辦各項展覽賽事,以增進會員間的情誼及技術交流,更積極鼓勵台灣烘焙業人才,勇於參加國際競賽,展示台灣烘焙產業人才的實力,期能讓台灣烘焙產業名聲遠揚國際。


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