181. 【轉知-賽事】2024 UniBread烘焙王麵包大賽
182. 【轉知】僑務委員會「2024年企業聘用僑生就業說明會」
183. 【轉知-賽事】蜂盛午茶:國產蜂蜜創意烘焙競賽
184. 【轉知】預防諾羅病毒食品中毒,請業者加強個人衛生及食品製備流程衛生管理
185. 【轉知】公告「酸菜食品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
186. 【會議紀錄】113.03.06(三)第五屆第八次台灣烘焙競賽委員會議(台中潮港城)
187. 【轉知-報名資訊】2024臺灣餅甄選-水果饗宴 果形果素
188. 【轉知】113年度「糕餅業創新永續發展計畫」臺灣糕餅業深度輔導申請須知
189. 【轉知】公告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」,並溯及自中華民國一百十三年一月十八日生效。
190. 【重要公告】蘇丹紅食品業者自主管理說明會
191. 【轉知~課程】113年 食品產業碳排優化系列課程(財團法人食品工業發展研究所)
192. 【轉知】新住民就業友善職場計畫(移民署培力網)
193. 【轉知】113年度免費教育訓練資源簡章(中華民國全國商業總會)
194. 【轉知】113上半年產業人才投資計畫課程(中華民國全國商業總會)
195. 【轉知】預告修正「食品業者設置實驗室之企業指引」
196. 【轉知】預告訂定「食品原料珍珠及珍珠鈣之使用限制」等三十三項草案
197. 【轉知】預告廢止「七葉膽(絞股藍)製品應加標示事項」
198. 【轉知】「食品產業技術精進與拓展外銷輔導及訪視」(食品所)
199. 【補助申請】「商業服務業系統節能專案補助」委辦單位及相關申請事宜修正
200. 【補助申請】「設備汰換補助」、「系統節能專案補助」(經濟部商業發展署)
201. 【轉知】113年度保健食品工程師能力鑑定簡章/食品品保工程師能力鑑定簡章
202. 【轉知】有關輸歐常溫架售複合性食品所含之加工乳品應歷經之熱處理方式
203. 【轉知】中小食品製造業數位轉型推動暨智慧加值推動計畫業者說明會-台北/高雄場(財團法人食品工業發展研究所)
204. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-矽酸鋁鉀珠光色素」草案。
205. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-檸檬酸鈣」等二篇檢驗方法,並自即日生效。
206. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-食用紅色七號」,並自即日生效。
207. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-食用綠色三號」,並自即日生效。
208. 【轉知】有關歐盟公告第三國輸歐動物源產品及複合性食品更新樣張事
209. 【轉知】113年度「商業服務業節能設備汰換補助」及「商業服務業系統節能專案補助」
210. 【轉知】預告修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」草案
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蜂盛午茶:國產蜂蜜創意烘焙競賽

報名資訊載點

主旨:本學會辦理「蜂盛午茶:國產蜂蜜創意烘焙競賽」,敬邀共襄盛舉,並周知相關人員,請於113年5月31日前完成報名,請查照。

說明:

一、本學會執行農業部農糧署「113年度國產蜂蜜行銷推廣計畫」,為促進國人食用國產蜂蜜,特辦理「蜂盛午茶:國產蜂蜜創意烘焙競賽」,鼓勵推出具特色之多元創意蜂蜜烘焙品。

二、競賽品項為可凸顯國產蜂蜜特色之下午茶烘焙品,包含常溫、冷藏、甜食、鹹食,以一道為限。原料使用之國產蜂蜜需具「產銷履歷標章」之蜂蜜產品。請於113年5月31日前完成報名,徵選辦法請參考附件一,或網址:https://reurl.cc/yYN9Ka

三、為促進對於本次烘焙競賽與國產蜂蜜特色之認知,辦理二場次說明會:

   (一)【臺中場】113年4月16日14時至16時於臺中漫思匯所好青春教室;

   (二)【臺北場】113年4月18日14時至16時,於臺北市婦女館大教室,請擇一場次報名,詳情請參考附件二。

四、說明會採線上報名,敬請於4月8日前填寫線上報名表單(網址:https://reurl.cc/YVn3QL),若報名人數超過限制,以報名資格及優先順序為主,主辦單位保留報名之審核權利,預計於4月12日前以電子郵件聯繫結果。

五、若有任何疑問,請洽台灣農業科技資源運籌管理學會梁育恩助理研究員(電話:02-25851775分機51;E-mail:yeliang.tarm@gmail.com)。

住址:41279台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
E-mail:rocbakery0912@gmail.com