181. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-食用藍色二號鋁麗基」,並自即日生效。
182. 【轉知】為確保嬰幼兒食品符合相關衛生標準,應落實自主管理
183. 【轉知】函轉勞動部支持事業單位推動「員工協助方案」教育訓練
184. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-食用紅色四十號鋁麗基」,並自即日生效。
185. 【轉知】預告修正「食用油脂製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
186. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-金」,並自即日生效。
187. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-食用藍色一號鋁麗基」,並自即日生效。
188. 【轉知】2025高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展報名資訊(展昭國際)
189. 【轉知】114年7/15~7/18 城鎮韌性(防空)演習
190. 【轉知】研擬訂定「新興食品原料安全性評估作業原則」草案,徵詢各界意見
191. 【轉知】餐飲業總公司及其所屬分店之食品業者登錄方式
192. 【會議紀錄】114.02.25(二)第五屆第十次台灣烘焙競賽委員會(台中潮港城)
193. 【轉知】3/14~3/17烘焙食品轉型加值現場諮詢診斷服務(財團法人食品工業發展研究所)
194. 【轉知】2025臺灣餅甄選報名須知
195. 【轉知】預告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」草案
196. 【轉知】114年『商業服務業節能設備汰換補助」及「商業服務業系統節能專案補助」
197. 【轉知】「個人資料保護與人民團體/合作社」宣導資料
198. 【轉知】「糕餅業創新永續發展計畫」糕餅業深度輔導申請須知(經濟部)
199. 【轉知】2025選擇美國投資高峰會(SelectUSA Investment Summit)
200. 【轉知】訂定「以微生物發酵製取之食品原料γ-胺基丁酸(γ-Aminobutyric Acid)之使用限制及標示規定」,並自即日生效。
201. 【轉知】2025台北國際烘焙暨設備展(台北市糕餅商業同業公會)
202. 【轉知】中小微企業多元振興發展計畫(經濟部)
203. 【轉知】唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型及邦克列酸風險管控指引
204. 【轉知】三十人以下服務業數位轉型培力補助
205. 【轉知】函轉個人資料保護委員會籌備處預告修正「個人資料保護法」部分條文
206. 【轉知】歐盟未准用E407(鹿角菜膠)及E410(刺槐豆膠)等食品添加物於迷你果凍類產品,輸出是類產品至歐盟應符合歐盟規定
207. 【轉知】中小企業員工加薪薪資費用加成減除辦法
208. 【轉知】中小企業增僱員工薪資費用加成減除辦法
209. 【轉知】中小企業研究發展支出適用投資抵減辦法
210. 【轉知】歐盟正式公告將禁止與食品接觸之材料及製品使用雙酚A(Bisphenol A,BPA)
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蜂盛午茶:國產蜂蜜創意烘焙競賽

報名資訊載點

主旨:本學會辦理「蜂盛午茶:國產蜂蜜創意烘焙競賽」,敬邀共襄盛舉,並周知相關人員,請於113年5月31日前完成報名,請查照。

說明:

一、本學會執行農業部農糧署「113年度國產蜂蜜行銷推廣計畫」,為促進國人食用國產蜂蜜,特辦理「蜂盛午茶:國產蜂蜜創意烘焙競賽」,鼓勵推出具特色之多元創意蜂蜜烘焙品。

二、競賽品項為可凸顯國產蜂蜜特色之下午茶烘焙品,包含常溫、冷藏、甜食、鹹食,以一道為限。原料使用之國產蜂蜜需具「產銷履歷標章」之蜂蜜產品。請於113年5月31日前完成報名,徵選辦法請參考附件一,或網址:https://reurl.cc/yYN9Ka

三、為促進對於本次烘焙競賽與國產蜂蜜特色之認知,辦理二場次說明會:

   (一)【臺中場】113年4月16日14時至16時於臺中漫思匯所好青春教室;

   (二)【臺北場】113年4月18日14時至16時,於臺北市婦女館大教室,請擇一場次報名,詳情請參考附件二。

四、說明會採線上報名,敬請於4月8日前填寫線上報名表單(網址:https://reurl.cc/YVn3QL),若報名人數超過限制,以報名資格及優先順序為主,主辦單位保留報名之審核權利,預計於4月12日前以電子郵件聯繫結果。

五、若有任何疑問,請洽台灣農業科技資源運籌管理學會梁育恩助理研究員(電話:02-25851775分機51;E-mail:yeliang.tarm@gmail.com)。

住址:412035台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
E-mail:rocbakery0912@gmail.com