31. 【轉知】修正「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」，並自即日生效。
32. 【轉知】發布修正食品用洗潔劑衛生標準
33. 【轉知】公告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」，並自中華民國一百十三年十一月一日生效。
34. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色七號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色一號鋁麗基」草案。
35. 【轉知】預告修正「輸入食品系統性查核實施辦法」草案
36. 【轉知】2024冷鏈品管與智慧化應用研討會(財團法人工業技術研究院 )
37. 【轉知】「進口蛋轉加工之冷凍全蛋液」(批次代碼W11311AB-11405C) 第二次公開標售(財團法人中央畜產會)
38. 【轉知】有關我國供人食用加工(熱)肉品獲同意輸銷紐西蘭案(須使用紐國核可國家來源肉類原料)
39. 【轉知】預防諾羅病毒及細菌性食品中毒(衛生福利部/衛生福利部食品藥物管理署)
40. 【分享會】2024年度「國際食品輸銷經驗分享交流會」
41. 【課程】AI於食品產業加值應用與資安風險管理研討會(財團法人食品工業發展研究所)
42. 【轉知】修正「食品微生物之檢驗方法－阪崎腸桿菌之檢驗」，並自即日生效。
43. 【轉知】第二次預告修正「食品添加物規格檢驗方法－咖啡因」草案。
44. 【轉知】職安署分區辦理「高氣溫熱危害預防暨『職業安全衛生設施規則第303條之1』新修法規說明會」，名額有限，敬請及早報名。(經濟部商業發展署)
45. 【轉知】113.08.19(一)可溯源食材及冷鏈宣導座談會，歡迎線上報名。(衛生福利部食品藥物管理署)
46. 【轉知】113.09.19(四)「食品添加物管理研討會」，歡迎報名參加。(財團法人食品工業發展研究所)
47. 【轉知】113年食品標示法規線上課程(財團法人食品工業發展研究所)
48. 【轉知】食品藥物管理署訂定「餐飲業現場調製冰品製程衛生管理指引」及「餐飲業自製蛋黃醬衛生管理指引」各1份，請查照。
49. 【轉知】第二次預告修正「食品添加物規格檢驗方法－咖啡因」草案。
50. 【轉知】訂定「食品原料磷脂醯絲胺酸(Phosphatidylserine)之使用限制」，並自中華民國一百十四年七月一日生效。
51. 【轉知】中秋綠色設計禮盒評比簡章-延長至8/16止 (環境部資源循環署)
52. 【轉知】訂定「食品原料珍珠及珍珠鈣之使用限制」等三十二項規定，並自即日生效。(衛生福利部)
53. 【轉知】以近期發生因誤食擬灰花紋鵝膏、斷腸草中毒案例，說明如何強化天然食品中毒防治!(食藥署)
54. 【轉知】非登不可新增「雲端廚房」相關登錄欄位，請雲端廚房業者於113年7月31日前完成登錄(食藥署)
55. 【轉知】餐飲業如何預防邦克列酸 (Bongkrekic Acid)食品中毒(衛生福利部)
56. 【轉知】慎防斷腸草之誤用，以減少食品中毒案件發生(衛生福利部食品藥物管理署)
57. 【轉知】113年健康職場認證推動方案(經濟部商業發展署)
58. 【轉知】 使用AMS-II.C.減量方法之註冊申請案檢核表(經濟部商業發展署)
59. 【轉知】第9屆「經濟部國家產業創新獎」(經濟部商業發展署)
60. 【活動】第四屆台灣百大糕餅伴手禮頒獎典禮~得獎名單
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外送餐飲業者】111年度「美食外送餐飲業者線上教育訓練」

 2022/8/11



111年度「美食外送餐飲業者線上教育訓練」
 
【簡章下載】點我下載

【主辦單位】衛生福利部食品藥物管理署
【承辦單位】財團法人台灣食品產業策進會
【邀請對象】與美食外送平台合作及其他相關餐飲業者
【費       用】免費
【課程時數】於開放時間內達成結訓條件者，每1場次可核發1小時衛生講習時數(可抵持證廚師時數)
【辦理方式】將採用「食策會數位學習平台」，以線上觀看教學影片方式辦理
【辦理場次】年度共辦理20場次，每場次限50人次
 
場次課程開放時間場次課程開放時間
107月20日(三)至07月22日(五)1109月01日(四)至09月05日(一)
207月25日(一)至07月27日(三)1209月06日(二)至09月08日(四)
307月28日(四)至08月01日(一)1309月12日(一)至09月14日(三)
408月02日(二)至08月04日(四)1409月15日(四)至09月19日(一)
508月05日(五)至08月09日(二)1509月21日(三)至09月23日(三)
608月10日(三)至08月12日(五)1609月26日(一)至09月28日(三)
708月15日(一)至08月17日(三)1709月29日(四)至10月03日(一)
808月18日(四)至08月22日(一)1810月05日(三)至10月07日(五)
908月24日(三)至08月26日(五)1910月12日(三)至10月14日(五)
1008月29日(一)至08月31日(三)2010月17日(一)至10月19日(三)
 
【會議議程】
 
時間課程主題
10分鐘課前測驗
50分鐘外送美食衛生管理重要性
餐飲業者應符合之法規
如何做好外送美食自主衛生管理
10分鐘課後測驗
10分鐘測驗解答&滿意度問卷調查

【報名方式】請至下方線上報名表格，填寫報名資訊、選擇報名場次，完成報名。
【辦理方式說明】
  1. 每一場次說明會開放三個工作天(採24小時制)，請業者於開放時間內登入系統觀看，並依指示達成結訓條件。
  2. 課程參與流程如下：驟
 說明
1.我要報名採線上報名，方式見【報名方式】。
2.完成報名報名成功後，系統將自動發送E-mail通知，如報名資料有誤可自行以報名系統之查詢序號/密碼作修改；如未收到系統通知報名確認信，請與本會聯繫。
3.資格審查本次說明會以【邀請對象】為優先，若報名踴躍，將視情況做資格審查，審查結果將另以E-mail通知。
4.課前通知開課前一週，將以E-mail方式提供「線上說明會平台連結」、「平台操作手冊」及「一組帳號/密碼」，並請確認相關報名資料是否正確。
5.開始上課請於報名場次開放的三個工作天內，以本會提供的帳號/密碼登入系統觀看課程，並依指示完成課程測驗及影片觀看。
6.結訓條件依序完成「課前測驗」、「課程影片觀看時間累積達50分鐘以上」、「課後測驗」及「滿意度調查問卷」者，方可完成結訓。
7.完成課程達成【6.結訓條件】，可點選「提前結業」即完成本次課程。
(尚未點選「提前結業」，可於課程開放時間內重複觀看課程)

【注意事項】
  1. 請務必確認E-mail之正確性，若報名後未收到E-mail通知信，請與本會聯繫。
  2. 達成結訓條件者，每場次核發1小時衛生講習時數，將在課後線上登錄於「食品衛生安全課程資訊管理系統」，時數核備需約兩週的工作天，核備完成後業者可自行至「從業人員學習護照」查詢受訓資料，不另行寄發紙本時數證明。
  3. 若於開放期間內未達結訓條件，在開放時間結束後，累計之上課時間、帳號與密碼會同步失效，亦不可與其他場次倂用。
  4. 若因故未能參與，請務必於開課前一週來電取消，以利釋出名額及後續作業。
  5. 主辦與承辦單位保有審查報名資格及更改議程之權利，最新資訊依本課程報名網頁公告為主。
  6. 本次活動所留存之報名資料，僅供本會課程聯繫與通知最新消息之用途。本會將遵守個人資料保護法之相關規定，善盡個人資料檔案安全維護之責任。

【活動聯絡人】
陳玥樺 專員   02-2752-1006 #309  / chenyh@tfif.org.tw
陳欣榆 高專   02-2752-1006 #303  / chensy@tfif.org.tw 
 
住址：41279台中市大里區仁禮街45號電話：(04)2496-0912　傳真：(04)2496-9796
E-mail：rocbakery0912@gmail.com