中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會

1.	【轉知】公告「花生脫殼業者衛生管理之指引」

2.	【轉知】公告「酸化食品之殺菌值評估作業指引」、「酸化食品之連續式熱交換殺菌機殺菌功能確效指引」、「酸化食品之調酸作業指引」共3份

3.	【轉知】「2026臺北國際烘焙暨設備展」米糧烘焙精品館之米穀粉原料供應商媒合活動(農業部農糧署)

4.	【轉知】FDA食字第1131301634號函說明三(十)之適用性

5.	【轉知】食品安全衛生管理法第15條第三項規定之解釋令

6.	【轉知】2026年越南河內VITM國際旅展及觀光推廣活動

7.	【轉知】2026國產米穀粉應用與優勢媒合會(農業部農糧署)

8.	【轉知】115年度「推動工作與生活平衡補助計畫」

9.	【轉知】食品產業智慧化管理暨數位轉型應用加值計畫說明會(財團法人食品工業發展研究所)

10.	【轉知】修正「食品及其相關產品回收銷毀處理辦法」

11.	【轉知】限制產品過度包裝個案審查作業要點第一點及第三點附件，即日生效。(環境部)

12.	【轉知】公告「食品業者輸銷含動物源原料之食品管理作業指引」

13.	【轉知】鑑於春節將屆，民生物資需求增加，為維護市場交易秩序及消費者利益，確保自由與公平競爭，請轉知所屬會員，尊重市場機制，避免觸法。

14.	【轉知】修正「食品及相關產品輸入查驗規費收費標準」第四條、第五條

15.	【轉知】發布訂定「新興食品原料安全性評估作業原則」

16.	【轉知】商業服務業節能設備補助

17.	【轉知】日方通知對來自台灣之「花生及其加工製品」解除命令檢查事

18.	【轉知】有關海洋哺乳動物保護法(MMPA)進口條款之法規等效裁定，遭美國禁止之原料不應輸銷美國案

19.	【轉知】115年上半年培訓中心食品衛生安全相關課程(台灣優良食品發展協會)

20.	【轉知】115上半年產業人才投資計畫課程(中華民國全國商業總會)

21.	【轉知】【商學苑】115年會計主管持續進修課程(中華民國全國商業總會)

22.	【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－鹿角菜膠」草案。

23.	【恭賀】🥈2026 coupe du monde de la boulangerie世界盃麵包賽亞軍

24.	【轉知】2026 年第八屆品牌金舶獎甄選公告(中華民國全國商業總會)

25.	【參賽資訊】2026 coupe du monde de la boulangerie世界盃麵包賽(法國)

26.	【轉知】修正「食品業者登錄辦法」第四條、第十條

27.	【轉知】預告訂定「以果糖基轉移酶製得之食品原料菊糖之使用限制及標示規定」草案。

28.	【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－L-麩酸鈉」草案。

29.	【轉知】預告訂定「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) K-12 DH1 MDO MAP1001d菌株發酵生產之食品原料2ʹ-岩藻糖基乳糖(2ʹ-fucosyllactose)與雙岩藻糖基乳糖(Difucosyllactose)混合物之使用限制及標示規定」草案。

30.	【轉知】12/30【AI領航・創新未來｜糕餅產業交流媒合會】免費報名中！

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