241. 【轉知】日方通知對來自台灣之「花生及其加工製品」等10類產品,列為命令檢查對象一事,詳如說明
242. 【轉知】2025年食品標示研習工作坊(食品工業發展研究所)
243. 【轉知】輸美產品如何課徵對等關稅之相關資料 (經濟部國際貿易署)
244. 【轉知】機動調降牛肉、烘焙用奶粉、奶油、無水奶油及小麥等22項貨品關稅稅率一案(財政部)
245. 【轉知】三十人以下服務業數位轉型培力補助要點修正發布第8點及第5點附件,並自即日生效(經濟部商業發展署)
246. 【轉知】食品產業鏈智慧加值推動計畫(財團法人食品工業發展研究所)
247. 【轉知】綠電需求情形問卷調查(中華民國全國商業總會)
248. 【轉知】產業人才能力鑑定-品牌企畫師(經濟部商業發展署)
249. 【轉知】第二季培訓中心食品衛生安全相關課程(台灣優良食品發展協會)
250. 【轉知】114年度工作生活平衡輔導及推廣計畫「工作生活平衡實務講座」
251. 【轉知】預告修正「食用油脂製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
252. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-食用紅色七號鋁麗基」,並自即日生效。
253. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-咖啡因」,並自即日生效。
254. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-食用藍色二號鋁麗基」,並自即日生效。
255. 【轉知】為確保嬰幼兒食品符合相關衛生標準,應落實自主管理
256. 【轉知】函轉勞動部支持事業單位推動「員工協助方案」教育訓練
257. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-食用紅色四十號鋁麗基」,並自即日生效。
258. 【轉知】預告修正「食用油脂製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
259. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-金」,並自即日生效。
260. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-食用藍色一號鋁麗基」,並自即日生效。
261. 【轉知】2025高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展報名資訊(展昭國際)
262. 【轉知】114年7/15~7/18 城鎮韌性(防空)演習
263. 【轉知】研擬訂定「新興食品原料安全性評估作業原則」草案,徵詢各界意見
264. 【轉知】餐飲業總公司及其所屬分店之食品業者登錄方式
265. 【會議紀錄】114.02.25(二)第五屆第十次台灣烘焙競賽委員會(台中潮港城)
266. 【轉知】3/14~3/17烘焙食品轉型加值現場諮詢診斷服務(財團法人食品工業發展研究所)
267. 【轉知】2025臺灣餅甄選報名須知
268. 【轉知】預告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」草案
269. 【轉知】114年『商業服務業節能設備汰換補助」及「商業服務業系統節能專案補助」
270. 【轉知】「個人資料保護與人民團體/合作社」宣導資料
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背包客、政商名流都青睞 中秋糕餅搶食網路新商機

傳承第二代的台灣知名傳統糕餅業,以自創品牌「三統漢菓子」聞名國內,所推出的系列漢式糕餅,受到背包客、藝人甚至是政治人物的青睞,也是許多民眾喜愛的伴手禮,在即將到來的中秋節也祭出多種禮盒組合,搶食糕餅網路新商機。

早年赴日研習西點技藝的三統好食品創辦人李石柱表示,從日本回國後即在五分埔開設三統西點麵包店,後來又至香港獲得老師傅的真傳,學習老婆餅的製作方式,認真用心的他回國後,為滿足台灣人的口味需求,即投入研發創新改良的台式老婆餅,受到廣大民眾的爭相走告,名聲大噪,成為台灣最受歡迎的伴手禮。

李石柱開心的說道,目前已交棒給三個兒子經營,第二代的李冠融傳承父親的好手藝,並展現創意時尚的自我風格,透過獨有的敏銳觀察力,熱心助人的個性,積極開發年輕客群,也鞏固父親穩定的客源,將傳統糕餅業帶領至更多元化的糕餅世界。

面對台灣食安風暴頻傳,成立40年的三統好食品,始終不買現成的半成品,從源頭把關,堅持在食材上作好安全控管,並取得SGS的嚴格檢測,標榜低油脂、低糖且真材實料,並嚴選紐西蘭進口頂級橄欖油和澳洲的奶油和奶粉而製作出的絕妙口感,讓民眾享用安心、健康且美味的古早味糕餅。

李石柱透露,三統好食品的優良品牌及實在的好味道,也讓周美青夫人一試成主顧,讓許多中國、香港及日本的遊客也成為來台旅遊必買的伴手禮,另外還有于美人、支藝華等藝人也是三統漢菓子的死忠粉絲。未來會研發更多創新好味道的產品,將台灣在地好味道飄香國際市場,目前民眾可至實體通路、網路預購或可使用宅配方式購買系列產品。

住址:412035台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
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