331. 【恭賀】2024 FBC新加坡FHA烘焙挑戰賽~榮獲冠軍
332. 【恭賀】2024日本東京蛋糕博覽會暨烘焙競賽~榮獲銅牌
333. 【轉知】內政部為推動預防打詐
334. 【轉知】商業服務業職業安全衛生指引(經濟部商業發展署)
335. 【轉知】企業宣告碳中和指引(環境部)
336. 【轉知】113年度中小食品製造業數位轉型推動計畫成果發表會(財團法人食品工業發展研究所)
337. 【轉知】集結經驗知識力,品質安全倍加值-成果發表會(財團法人食品工業發展研究所)
338. 【預告修正】「食品添加物規格檢驗方法-食用紅色四十號鋁麗基」草案、「食品添加物規格檢驗方法-食用藍色二號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法-金」草案。
339. 【轉知】外銷食品(添加物)英文衛生證明、加工衛生證明、檢驗報告、自由銷售證明申辦須知
340. 【轉知】預防食品中毒及相關餐飲衛生外語宣傳品
341. 【轉知】修正「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」第一點,並自即日生效。
342. 【轉知】修正「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」,並自即日生效。
343. 【轉知】發布修正食品用洗潔劑衛生標準
344. 【轉知】公告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」,並自中華民國一百十三年十一月一日生效。
345. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-食用紅色七號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法-食用藍色一號鋁麗基」草案。
346. 【轉知】預告修正「輸入食品系統性查核實施辦法」草案
347. 【轉知】「進口蛋轉加工之冷凍全蛋液」(批次代碼W11311AB-11405C) 第二次公開標售(財團法人中央畜產會)
348. 【轉知】有關我國供人食用加工(熱)肉品獲同意輸銷紐西蘭案(須使用紐國核可國家來源肉類原料)
349. 【轉知】預防諾羅病毒及細菌性食品中毒(衛生福利部/衛生福利部食品藥物管理署)
350. 【分享會】2024年度「國際食品輸銷經驗分享交流會」
351. 【轉知】修正「食品微生物之檢驗方法-阪崎腸桿菌之檢驗」,並自即日生效。
352. 【轉知】第二次預告修正「食品添加物規格檢驗方法-咖啡因」草案。
353. 【轉知】113年食品標示法規線上課程(財團法人食品工業發展研究所)
354. 【轉知】食品藥物管理署訂定「餐飲業現場調製冰品製程衛生管理指引」及「餐飲業自製蛋黃醬衛生管理指引」各1份,請查照。
355. 【轉知】第二次預告修正「食品添加物規格檢驗方法-咖啡因」草案。
356. 【轉知】訂定「食品原料磷脂醯絲胺酸(Phosphatidylserine)之使用限制」,並自中華民國一百十四年七月一日生效。
357. 【轉知】訂定「食品原料珍珠及珍珠鈣之使用限制」等三十二項規定,並自即日生效。(衛生福利部)
358. 【轉知】以近期發生因誤食擬灰花紋鵝膏、斷腸草中毒案例,說明如何強化天然食品中毒防治!(食藥署)
359. 【轉知】非登不可新增「雲端廚房」相關登錄欄位,請雲端廚房業者於113年7月31日前完成登錄(食藥署)
360. 【轉知】餐飲業如何預防邦克列酸 (Bongkrekic Acid)食品中毒(衛生福利部)
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【主辦單位】衛生福利部食品藥物管理署

【承辦單位】財團法人食品工業發展研究所

【活動形式】線上課程

【報名方式】

1.請至食品所教育訓練專區(https://reurl.cc/8Xl3qM)->點選欲報名場次->詳閱網頁中活動資訊->點選右上角「我要報名」->登入帳號密碼(無帳號密碼者,請先註冊會員(一組身分證字號限註冊一次))->依序填寫並確認個人資料蒐集同意書、個人資料、公司資訊->送出->完成報名。

 

2.食品所將於開課前一週週五中午12點前,發送上課通知信給報名成功者。(例如:第一場113/08/13~113/08/21,將在113/08/09發送上課通知信。其他場次比照此模式辦理)

 

【注意事項】

1.觀看線上課程影片:登入「食品產業學院平台」(https://mms.firdi.org.tw/login/index)點選「數位學習平台」進入教室填寫課前測驗完整觀看各節課程影片(累計上課時數)及填寫課後測驗填寫滿意度調查表完成課程。

2.每場次開放9天(24小時制),該場次開課期間內可重複觀看課程影片,請學員於報名場次之開課期間內登入觀看,並依指示完成課程。

3.若於報名場次之開課期間內未完成,在該場次結束後即無法進入觀看影片,該場次累計之上課時數同步失效,亦不可與其他場次併用。

 

【洽詢窗口】03-5223191分機297曾小姐、分機271林小姐。


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