481. 【轉知】有關歐盟修訂動物及動物源產品輸歐規範事
482. 【轉知】「經濟部國家產業創新獎」(經濟部)
483. 【轉知】中華民國優良商人(中華民國全國商業總會)
484. 【修正,並自中華民國一百十二年一月一日生效。 】「食品添加物規格檢驗方法-單及雙脂肪酸甘油.二乙醯酒石酸酯」,名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法-單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯」
485. 【修正,並自中華民國一百十二年一月一日生效】「食品添加物規格檢驗方法-磷酸鈉」
486. 【修正發布】勞動部「『勞動基準法第三十四條第二項但書適用範圍』 ,增列 『 製造業』、『批發業』、『綜合商品零售業』、『倉儲業』之輪班人員」公告,請查照。
487. 【課程資訊】111年產業人才投資方案(政策性產業)課程資訊(中華民國全國商業總會)
488. 【說明會】立陶宛麵粉產品應用推廣說明會(穀研所)
489. 企業專案輸入自用快篩試劑
490. 【修正,並自中華民國一百十二年一月一日生效】「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」。
491. 【因應疫情變化延後辦理】報名簡章--米穀粉應用教育訓練
492. 【因應疫情變化延後辦理】報名簡章--米穀粉多元應用推廣講座
493. 【報名資訊】111年度食品標示法規說明會
494. 【訂定】「食品中檢出三聚氰胺之管理指引」
495. 【預告訂定】「食品添加物規格檢驗方法-單尿甘酸甘草酸」草案
496. 【發布修正】食品中污染物質及毒素衛生標準第六條及第五條附表三
497. 【公告修正】餐飲業防疫管理措施
498. 【訂定,並自中華民國一百十二年七月一日生效】「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」
499. 【活動報名】2022年國產農產品烘焙創意競賽
500. 【活動資訊】6/24-6/25台南區塊鏈產業國際博覽會 TAINAN BLOCKCHAIN INTERNATIONAL FAIR
501. 【甄選活動】「2022臺灣餅」-經濟部
502. 【轉知】國內食品製造加工之食品及其原料,皆不得檢出環氧乙烷
503. 【預告修正】「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一草案
504. 【活動報名】111年度食品工廠管理資訊業者說明會
505. 【活動簡章】2022全國特色米製伴手禮創意競賽
506. 【請於111年4月8日前回覆秘書處】有意申請輸銷蛋替代品(egg substitutes)及冷凍乾燥蛋製品(freeze-dried egg products)至美國之業者,請於111年4月8日前回覆秘書處,以利後續填寫問卷,謝謝。
507. 有關中國境外生產企業註冊補件一事
508. 【課程報名】勞資課程-5/17勞工職業災害保險法令與勞保條列差異重點解析(中華民國全國商業總會)
509. 【轉知】『食品包裝標示』相關規定
510. 【公告修正】「食品製造業者訂定食品安全監測計畫指引」
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~~ 超前部署 好消息大放送 ~~
烘焙業者特別專班 政府補助只要繳費2,000元

HACCP(S1009)-『新崛江基礎班(南部場)

        近年來食安問題,再再凸顯社會上對食品安全的重視,現今雖烘焙產業尚未被納入「食品安全衛生管理法-第八條第二項」內,但我們需超前部署朝此目標前進,為未來先作好準備。

        本會為協助提升衛生管理人員及其相關人員對食品安全的認知,特向經濟部爭取經費,預計於北、中、南各辦理一場HACCP管制訓練基礎班(A)的培訓計畫(原報名費6,000元),針對良好衛生規範及HACCP的原則,訓練學員撰寫HACCP程序書等,敬請轉知會員先進,名額有限,把握良機。

日期:9/30(四)、10/1(五)、10/7(四)、10/8(五)
地點:義守大學推廣教育中心(高雄市前金區五福三路21號)
名額:40人

費用:2,000元(餐點+證照費)
報名截止日:9/21(二)下午5點前或額滿為止。
報名者若為各縣市糕餅商業同業公會110年之會員,即可以獲得補助
報名資訊:詳如附件說明





住址:412035台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
E-mail:rocbakery0912@gmail.com