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食品品質提升與技術精進研習課程
本會為協助糕餅店家產品提升及其相關人員對食品安全的認知,特向工業局爭取經費,於北、中、南各辦理一場『食品品質提升與技術精進研習課程』,針對糕餅潔淨高值糕餅產品配方精進、良好衛生規範、病媒防治、品質常見問題與改善等,此課程完全免費,共舉辦3場,敬請轉知會員先進,名額有限,把握良機。
課程內容 一、糕餅業病媒防治精進 二、潔淨高值糕餅產品配方精進(Clean Label) 三、糕餅業良好衛生作業精進 四、糕餅品質常見問題與改善
南部場 日期:7/21(三) 8:30~17:30 地點:嘉義產業創新研發中心 地址:嘉義市博愛路二段569號 名額:50人
中部場 日期:7/23(三) 8:30~17:30 地點:國立中興大學 地址:台中市南區興大路145號 名額:40人
北部場 日期:7/28(三) 8:30~17:30 地點:食品工業發展研究所 地址:新竹市食品路331號 名額:50人
若因疫情延長三級警戒,無法如期舉辦時,本會將擇期開課或改線上課程(線上課程目前申請核備中,尚未通過)。 報名費:全額補助,免費上課 報名截止日:7/7(三)下午5點前或額滿為止。 報名者若為各縣市糕餅商業同業公會110年之會員,即可以獲得補助。 報名資訊:詳如附件說明 報名後即視為您已閱讀並同意財團法人食品工業發展研究所『蒐集個人資料』作為本次課程使用。
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住址:41279台中市大里區仁禮街45號 | 電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796 | E-mail:rocbakery0912@gmail.com |
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