1. 【轉知】衛生福利部食品藥物管理署於官網新增「建議檢驗方法草案專區」。
2. 【賽事資訊】第二屆【2025臺灣TFS(Taiwan Fruits Star)水果之星】國產水果烘暨甜點創意競賽
3. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-檸檬酸鈣」草案。
4. 【轉知】修正「食用油脂製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
5. 【轉知】預告修正「飲料中磷酸之檢驗方法」草案。
6. 【轉知】114年第三季培訓中心食品衛生安全相關課程(台灣優良食品發展協會)
7. 【轉知】食品驗證國際合作研討會(台灣優良食品發展協會)
8. 【轉知】日本九州*台灣保健機能性食品商務合作研討會及商談會(台灣優良食品發展協會)
9. 【轉知】預告修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第五條、第十條草案
10. 【轉知】預告修正「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」草案
11. 【轉知】114年度「國產蔬菜常備食品評選」(國立中興大學)
12. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-附錄B 試藥、試液等」草案。
13. 【轉知】114年度「餐飲業專門職業或技術證照人員」 法規說明會(財團法人台灣食品產業策進會)
14. 【轉知】有關英國更新動物及動物產品的健康證明文件樣本事,將於2025年10月31日前實施。
15. 【轉知】修正「技術士技能檢定食品安全衛生及營養相關職類共用規範」,並自114年5月26日生效。(勞動部勞動力發展署技能檢定中心)
16. 【轉知】食品產業鏈智慧加值推動計畫暨食品製造業數位轉型應用加值計畫業者說明會-台中(財團法人食品工業發展研究所)
17. 【轉知】公告「TQF-B Plus食安管理評鑑方案」草案(台灣優良食品發展協會)
18. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-環己基(代)磺醯胺酸鈣」草案及「食品添加物規格檢驗方法-環己基(代)磺醯胺酸鈉」草案。
19. 【轉知】預告修正「食品及其相關產品回收銷毀處理辦法」草案
20. 【轉知】修正「日本牛肉及其產品之進口規定」,並自即日生效。
21. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-DL-胺基丙酸」草案。
22. 【轉知】綠意匠心環保禮盒評比大賞(環境部資源循環署)
23. 【轉知】114年度食品標示法規說明會(食品工業發展研究所)
24. 【轉知】南臺灣企業聘僱外國人才說明會(國家發展委員會)
25. 【轉知】預告修正「食品及相關產品輸入查驗辦法」草案
26. 【轉知】發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一
27. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-L-苯丙胺酸」草案及「食品添加物規格檢驗方法-β-胡蘿蔔素」草案。
28. 【賽事報名】2025台灣盃烘焙競賽
29. 【活動報名】2025年台灣百大糕餅伴手禮評鑑
30. 【轉知】推動食品製造業者批號申報「食品追溯追蹤管理資訊系統」
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2017台灣烘焙暨設備/伴手禮展(名店街)

烘/焙/美/味/與/消/費/者/的/最/佳/平/台

前言:22個糕餅公會共同主辦的「第一屆台灣烘焙暨設備/伴手禮展」,展出內容有豐富多元的原物料、精密耐用的機器設備,更網羅全國20個縣市的特色伴手禮/名店街,是與消費者互動的最佳平台。

指導單位:經濟部工業局 /經濟部國際貿易局/經濟部商業司

主辦單位:

台灣省糕餅商業同業公會聯合會
高雄市糕餅商業同業公會
高雄市大高雄糕餅商業同業公會
台南市直轄市糕餅商業同業公會
台南市糕餅商業同業公會
台中市糕餅商業同業公會
桃園市糕餅商業同業公會
新北市糕餅商業同業公會
台北市糕餅商業同業公會

展出地點:高雄市世貿展覽館-北館(高雄市前鎮區成功二路39號)

展出時間:2017年10月26日~10月29日,10月30日退場

展出內容:台灣各縣市特色烘焙伴手禮、原物料與烘焙設備器具

參展費用及相關注意事項:

攤位尺寸:標準攤位3公尺 ×3公尺

攤位含基本隔間、配備:37,000元。(動力、水電另計)

攤位淨地:每一攤位32,000。(動力、水電另計)

攤位含基本隔間、配備:每一攤位37,000元。(動力、水電另計)

攤位淨地:每一攤位32,000。(動力、水電另計)

早鳥優惠:2017年5月31日前報名並繳清所有攤位費用,早鳥優惠$2,000元/每攤位只須付$30,000元(淨攤價)或$35,000元(基本隔間/設備價)。

報名時每一攤位請開立2017年6月30日前全額兌現之支票(支票抬頭請書寫「中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會吳官德」),以掛號郵寄至「10627台北市大安區忠孝東路四段148號12樓之6/中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會 收」,繳清費用始即完成報名手續。

匯款資訊:彰化銀行 忠孝東路分行

帳號:5203-01-015003-00

戶名:中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會吳官德

退展規定:

1. 參展訂金一經繳納,概不退還,攤位分配後退出參展者,其所繳納之參展費用充作本展覽會宣傳經費支出,不予退還。

2. 參展廠商所租攤位、不得私自轉讓或以非報名時申請之公司名稱(包括贊助廠商名稱)參加展出。如有違反,本會除立即收回轉讓之攤位、停止非報名廠商繼續展出外,對於轉讓者將禁其兩年內參加本會在國內舉辦之任何貿易推廣活動。

3. 參展廠商所展示之產品,必須與本展主題相關之產品,否則不得展出,且所繳參展費用不予退還。

注意事項:(一)為提昇展出水準與專業性,與本展主題無關之展品請勿展出,如有違反大會規定,大會有權停止該廠商繼續展出。

(二)參展廠商未經大會授權,不得以大會名義製作紀念品販售。

(三)本次展覽依外貿協會國內專業展覽一般規定行之。

(四)因故未能開展時,本會得無息退還廠商已繳之費用,不負賠傊及法律責任。

(五)嚴禁廠商展出仿冒商標或侵犯他人權利之產品,如有違反,除要求停止其展出仿冒產品外,並不得參加下屆展覽。

(六)名店街專案僅限有店面之全省糕餅烘焙店家且為各縣市糕餅商業同業公會的會員。

住址:41279台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
E-mail:rocbakery0912@gmail.com