1. 【轉知】預防諾羅病毒食品中毒,請業者加強個人衛生及食品製備流程衛生管理
2. 【轉知】淨零碳排趨勢發展推廣說明會暨實作工作坊(台灣優良食品發展協會)
3. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-冰醋酸」草案及「食品添加物規格檢驗方法-食用黃色四號鋁麗基」草案。
4. 【轉知】預告訂定「建構健康飲食環境獎勵辦法草案總說明」及「國民營養及健康飲食促進法草案」
5. 【轉知-報名資訊】2024風味評鑑
6. 【轉知】113年國家永續發展獎開跑囉!6月15日報名截止,歡迎各界共襄盛舉
7. 【轉知】請於113年4月10日(星期三)前,完成填報食品藥物業者登錄平台之「保單到期日」欄位,並上傳有效之投保證明。
8. 【轉知】食品業者應依規定投保產品責任保險,並維持保單有效性,請協助轉知所屬。
9. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-附錄A一般試驗法」第十七點草案
10. 【轉知】預告訂定「酸化食品之殺菌值評估作業指引」、「酸化食品之連續式熱交換殺菌機殺菌功能確效指引」、「酸化食品之調酸作業指引」草案共3份
11. 【轉知】「質地調整飲食推廣」研習會
12. 【轉知】預告訂定「食品添加物規格檢驗方法-活化酸性白土」草案
13. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法-L-酒石酸肉酸」草案,名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法-L-酒石酸肉鹼(L-酒石酸肉酸)」。
14. 【轉知】第二次預告修正「食品微生物之檢驗方法-阪崎腸桿菌之檢驗」草案。
15. 【轉知】公告「輸入食品及相關產品經通關查驗檢出蘇丹色素者,違反食品安全衛生管理法第十五條第一項第三款及第十款規定,應由輸入者辦理銷毀」。
16. 【轉知-賽事】2024 UniBread烘焙王麵包大賽
17. 【轉知】僑務委員會「2024年企業聘用僑生就業說明會」
18. 【轉知-賽事】蜂盛午茶:國產蜂蜜創意烘焙競賽
19. 【轉知】預防諾羅病毒食品中毒,請業者加強個人衛生及食品製備流程衛生管理
20. 【轉知】公告「酸菜食品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
21. 【會議紀錄】113.03.06(三)第五屆第八次台灣烘焙競賽委員會議(台中潮港城)
22. 【轉知-報名資訊】2024臺灣餅甄選-水果饗宴 果形果素
23. 【轉知】113年度「糕餅業創新永續發展計畫」臺灣糕餅業深度輔導申請須知
24. 【轉知】公告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」,並溯及自中華民國一百十三年一月十八日生效。
25. 【重要公告】蘇丹紅食品業者自主管理說明會
26. 【轉知~課程】113年 食品產業碳排優化系列課程(財團法人食品工業發展研究所)
27. 【轉知】新住民就業友善職場計畫(移民署培力網)
28. 【轉知】113年度免費教育訓練資源簡章(中華民國全國商業總會)
29. 【轉知】113上半年產業人才投資計畫課程(中華民國全國商業總會)
30. 【轉知】預告修正「食品業者設置實驗室之企業指引」
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2017台灣烘焙暨設備/伴手禮展(名店街)

烘/焙/美/味/與/消/費/者/的/最/佳/平/台

前言:22個糕餅公會共同主辦的「第一屆台灣烘焙暨設備/伴手禮展」,展出內容有豐富多元的原物料、精密耐用的機器設備,更網羅全國20個縣市的特色伴手禮/名店街,是與消費者互動的最佳平台。

指導單位:經濟部工業局 /經濟部國際貿易局/經濟部商業司

主辦單位:

台灣省糕餅商業同業公會聯合會
高雄市糕餅商業同業公會
高雄市大高雄糕餅商業同業公會
台南市直轄市糕餅商業同業公會
台南市糕餅商業同業公會
台中市糕餅商業同業公會
桃園市糕餅商業同業公會
新北市糕餅商業同業公會
台北市糕餅商業同業公會

展出地點:高雄市世貿展覽館-北館(高雄市前鎮區成功二路39號)

展出時間:2017年10月26日~10月29日,10月30日退場

展出內容:台灣各縣市特色烘焙伴手禮、原物料與烘焙設備器具

參展費用及相關注意事項:

攤位尺寸:標準攤位3公尺 ×3公尺

攤位含基本隔間、配備:37,000元。(動力、水電另計)

攤位淨地:每一攤位32,000。(動力、水電另計)

攤位含基本隔間、配備:每一攤位37,000元。(動力、水電另計)

攤位淨地:每一攤位32,000。(動力、水電另計)

早鳥優惠:2017年5月31日前報名並繳清所有攤位費用,早鳥優惠$2,000元/每攤位只須付$30,000元(淨攤價)或$35,000元(基本隔間/設備價)。

報名時每一攤位請開立2017年6月30日前全額兌現之支票(支票抬頭請書寫「中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會吳官德」),以掛號郵寄至「10627台北市大安區忠孝東路四段148號12樓之6/中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會 收」,繳清費用始即完成報名手續。

匯款資訊:彰化銀行 忠孝東路分行

帳號:5203-01-015003-00

戶名:中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會吳官德

退展規定:

1. 參展訂金一經繳納,概不退還,攤位分配後退出參展者,其所繳納之參展費用充作本展覽會宣傳經費支出,不予退還。

2. 參展廠商所租攤位、不得私自轉讓或以非報名時申請之公司名稱(包括贊助廠商名稱)參加展出。如有違反,本會除立即收回轉讓之攤位、停止非報名廠商繼續展出外,對於轉讓者將禁其兩年內參加本會在國內舉辦之任何貿易推廣活動。

3. 參展廠商所展示之產品,必須與本展主題相關之產品,否則不得展出,且所繳參展費用不予退還。

注意事項:(一)為提昇展出水準與專業性,與本展主題無關之展品請勿展出,如有違反大會規定,大會有權停止該廠商繼續展出。

(二)參展廠商未經大會授權,不得以大會名義製作紀念品販售。

(三)本次展覽依外貿協會國內專業展覽一般規定行之。

(四)因故未能開展時,本會得無息退還廠商已繳之費用,不負賠傊及法律責任。

(五)嚴禁廠商展出仿冒商標或侵犯他人權利之產品,如有違反,除要求停止其展出仿冒產品外,並不得參加下屆展覽。

(六)名店街專案僅限有店面之全省糕餅烘焙店家且為各縣市糕餅商業同業公會的會員。

住址:41279台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
E-mail:rocbakery0912@gmail.com