【預告修正】動物用藥殘留標準，加強食品殘留動物用藥管理

1.	【轉知】114年度「餐飲衛生安全管理」線上教育訓練( 財團法人台灣食品產業策進會)

2.	【轉知】「114年度商業服務業數據驅動價值創造計畫產業交流會」(中華民國全國商業總會)

3.	【轉知】預告修正「食品及相關產品輸入查驗規費收費標準」第四條附表草案

4.	【轉知】修正「食品及相關產品輸入查驗辦法」

5.	【轉知】研擬訂定「新興食品原料安全性評估作業原則」草案，第二次徵詢各界意見

6.	【轉知】預告修正「食品業者登錄辦法」第四條、第十條草案

7.	【轉知】有關市售食品標示含「鮮乳」字樣者，請留意所使用之品名，內容物等標示之一致性(衛生福利部食品藥物管理署)

8.	【轉知】預告訂定「食品業者輸銷含動物源食品管理作業指引」草案(衛生福利部)

9.	【轉知】十大嚴選穀得產品競賽簡章(農業部農糧署)

10.	【轉知】餐飲數位升級說明會-智慧管理成果加乘消費者信任(財團法人台灣食品產業策進會)

11.	【活動】2025年台灣百大糕餅伴手禮評鑑-副總統賀電

12.	【活動】2025年台灣百大糕餅伴手禮評鑑-得獎店家

13.	【轉知】第七屆「總統創新獎」(經濟部)

14.	【轉知】修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」，並溯及自中華民國一百十四年四月二十三日生效。(衛生福利部)

15.	【轉知】經濟部標準檢驗局「2025年企業綠電需求量普查」(經濟部商發署)

16.	【轉知】114年「從新版GHP談產銷履歷農產品管理」教育訓練(農業部農糧署)

17.	【轉知】2025年米糧精品伴手禮推廣及輔導辦法(農業部農糧署)

18.	【轉知】114年度「餐飲業專門職業或技術證照人員」法規說明會(財團法人台灣食品產業策進會)

19.	【轉知】114年食品標示法規線上學習課程

20.	【轉知】114年度「強化我國輸出食品之管理實務業者說明會」(台灣優良食品發展協會)

21.	【轉知】衛生福利部食品藥物管理署於官網新增「建議檢驗方法草案專區」。

22.	【賽事資訊】第二屆【2025臺灣TFS（Taiwan Fruits Star）水果之星】國產水果烘暨甜點創意競賽

23.	【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸鈣」草案。

24.	【轉知】修正「食用油脂製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」

25.	【轉知】預告修正「飲料中磷酸之檢驗方法」草案。

26.	【轉知】114年第三季培訓中心食品衛生安全相關課程(台灣優良食品發展協會)

27.	【轉知】食品驗證國際合作研討會(台灣優良食品發展協會)

28.	【轉知】日本九州*台灣保健機能性食品商務合作研討會及商談會(台灣優良食品發展協會)

29.	【轉知】預告修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第五條、第十條草案

30.	【轉知】預告修正「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」草案

ALL : 750

資料來源：食品藥物管理署建檔日期：109-04-23更新時間：109-04-23

衛生福利部(下稱衛福部)於本(23)日預告修正「動物用藥殘留標準」，本次增修訂之4種藥品，均為行政院農業委員會(下稱農委會)核准使用之動物用藥品項，配合訂定其殘留容許量，期在保護國內消費者飲食安全之前提下，讓國內動物用藥之使用及管理更加合理化。

我國對於動物用藥之核准登記及訂定殘留容許量，分別由農委會及衛福部依權責辦理，除參酌國際規範之外，另考量國內農牧漁業之需，依國人飲食習慣而訂定規範，以確保國人食用安全。

動物用藥殘留標準之訂定，係依據前端使用需求及規範，並根據藥品的動物毒理性資料、殘留試驗資料及國人飲食調查等資料，進行國人飲食所攝取殘留藥物之安全性評估及參酌國際規範後，送請「食品衛生安全與營養諮議會」審查，並會商農委會。另為履行透明化義務，並依行政程序法及世界貿易組織「食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施協定」，辦理預告，廣徵各界意見後，訂定各類產品之殘留容許量。

另，衛福部食品藥物管理署持續監測市售畜禽水產品之動物用藥殘留，如發現有違反動物用藥殘留標準規定者，屬違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，依同法第44條第1項第2款處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，並由地方政府衛生局聯合農業機關追查供應來源及殘留原因，依法處辦，讓民眾食的安心。

附件下載

住址：412035台中市大里區仁禮街45號	電話：(04)2496-0912　傳真：(04)2496-9796
E-mail：rocbakery0912@gmail.com