【預告修正】動物用藥殘留標準，加強食品殘留動物用藥管理

1.	【轉知】2026雲端物聯網創新獎盛

2.	【轉知】預告修正「真空包裝黃豆即食食品製造業者符合食品良好衛生規範準則指引」(草案)

3.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－二氧化鈦」，並自即日生效。

4.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色七號鋁麗基」，並自即日生效。

5.	【轉知】起司技術發展與建構商業模式活動簡章(台灣起士專門協會)

6.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－二氧化碳」，並自即日生效。

7.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－鹽酸吡哆辛(維生素B6)」，並自即日生效。

8.	【轉知】2026 綠意匠心評比大賞(台中市政府環境保護局)

9.	【轉知】商業服務業職業安全衛生管理指引

10.	【轉知】115年餐飲業定型化契約教育訓練教育訓練報名資訊(棟宇法律事務所)

11.	【轉知】食品工廠高效營運與數位優化策略研討會(財團法人食品工業發展研究所)

12.	【轉知】食品發酵產業數位轉型高值化創新研討會(財團法人食品工業發展研究所)

13.	【轉知】預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－禽畜產品中有機磷劑之檢驗」。

14.	【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－L－抗壞血酸硬脂酸酯」草案及「食品添加物規格檢驗方法－菸鹼醯胺」草案。

15.	【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－甲基纖維素」草案。

16.	【轉知】訂定「以果糖基轉移酶製得之食品原料菊糖之使用限制及標示規定」，並自即日生效。

17.	【轉知】2026國際無人載具與人工智慧國際聯賽暨國際商展全球論壇(桃園市中小企業協會)

18.	【活動】2026年台灣百大糕餅伴手禮評鑑-得獎店家

19.	【轉知】115年蓬萊米百年特展市集及米糧俱樂部展售活動稻米及米食製品類參展廠商遴選辦法(農糧署)

20.	【轉知】提升商業服務業營運效能強化韌性計畫說明會(中華民國全國商業總會)

21.	【轉知】115年度下半年產業人才投資方案在職訓練課程資訊

22.	【活動】第六屆台灣百大糕餅伴手禮頒獎典禮~新聞網址

23.	【活動】第六屆台灣百大糕餅伴手禮頒獎典禮

24.	【轉知】115年度美國FDA來臺例行查核我國食品加工廠之輸美相關法規暨實務業者說明會(財團法人中央畜產會)

25.	【轉知】115年度「深耕食品輸入業者法規知能與輔導」

26.	【轉知】115年「輔導食品製造業者強化安全衛生基礎」

27.	【轉知】原鄉餐飲衛生教育宣導

28.	【轉知】食藥署召開地方衛生局聯繫會議統一問題產品銷毀及重新上架原則

29.	【轉知】泰山、福懋、福壽可重新上架之產品清單

30.	【轉知】有關未使用中聯公司所產油品或使用其油品製成之衍生產品

ALL : 860

資料來源：食品藥物管理署建檔日期：109-04-23更新時間：109-04-23

衛生福利部(下稱衛福部)於本(23)日預告修正「動物用藥殘留標準」，本次增修訂之4種藥品，均為行政院農業委員會(下稱農委會)核准使用之動物用藥品項，配合訂定其殘留容許量，期在保護國內消費者飲食安全之前提下，讓國內動物用藥之使用及管理更加合理化。

我國對於動物用藥之核准登記及訂定殘留容許量，分別由農委會及衛福部依權責辦理，除參酌國際規範之外，另考量國內農牧漁業之需，依國人飲食習慣而訂定規範，以確保國人食用安全。

動物用藥殘留標準之訂定，係依據前端使用需求及規範，並根據藥品的動物毒理性資料、殘留試驗資料及國人飲食調查等資料，進行國人飲食所攝取殘留藥物之安全性評估及參酌國際規範後，送請「食品衛生安全與營養諮議會」審查，並會商農委會。另為履行透明化義務，並依行政程序法及世界貿易組織「食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施協定」，辦理預告，廣徵各界意見後，訂定各類產品之殘留容許量。

另，衛福部食品藥物管理署持續監測市售畜禽水產品之動物用藥殘留，如發現有違反動物用藥殘留標準規定者，屬違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，依同法第44條第1項第2款處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，並由地方政府衛生局聯合農業機關追查供應來源及殘留原因，依法處辦，讓民眾食的安心。

附件下載

住址：412035台中市大里區仁禮街45號	電話：(04)2496-0912　傳真：(04)2496-9796
E-mail：rocbakery0912@gmail.com