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28. 【轉知】修正「取得華僑身分香港澳門居民聘僱及管理辦法」第六條、第六條之一、第十條。
29. 【轉知】轉知衛生福利部食品藥物管理署並加強宣導,預防食品中毒五要二不原則,請查照。
30. 【轉知】鑑於中秋節將屆,民生物資需求增加,為維護市場交易秩序及消費者利益,確保自由與公平競爭,請轉知所屬會員,尊重市場機制,避免觸法。
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食品品質提升與技術精進研習課程

本會為協助糕餅店家產品提升及其相關人員對食品安全的認知,特向工業局爭取經費,於北、中、南各辦理一場『食品品質提升與技術精進研習課程』,針對糕餅潔淨高值糕餅產品配方精進、良好衛生規範、病媒防治、品質常見問題與改善等,此課程完全免費,共舉辦3場,敬請轉知會員先進,名額有限,把握良機。

課程內容
一、糕餅業病媒防治精進
二、潔淨高值糕餅產品配方精進(Clean Label)
三、糕餅業良好衛生作業精進
四、糕餅品質常見問題與改善


南部場
日期:7/21(三) 8:30~17:30
地點:嘉義產業創新研發中心
地址:嘉義市博愛路二段569號
名額:50人

中部場
日期:7/23(三) 8:30~17:30
地點:國立中興大學
地址:台中市南區興大路145號
名額:40人

北部場
日期:7/28(三) 8:30~17:30
地點:食品工業發展研究所
地址:新竹市食品路331號
名額:50人

若因疫情延長三級警戒,無法如期舉辦時,本會將擇期開課或改線上課程(線上課程目前申請核備中,尚未通過)。
報名費:全額補助,免費上課
報名截止日:7/7(三)下午5點前或額滿為止。
報名者若為各縣市糕餅商業同業公會110年之會員,即可以獲得補助。
報名資訊:詳如附件說明
報名後即視為您已閱讀並同意財團法人食品工業發展研究所『蒐集個人資料』作為本次課程使用。




住址:412035台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
E-mail:rocbakery0912@gmail.com