1. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－食用綠色三號鋁麗基」，並自即日生效。
2. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色五號鋁麗基」，並自即日生效。
3. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號鋁麗基」，並自即日生效。
4. 【轉知】修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一、第四條附表三、第五條附表四及「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條
5. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號」，並自即日生效。
6. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」，並自即日生效。
7. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－氧化鈣」，並自即日生效。
8. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸、無水檸檬酸」，並自即日生效。
9. 轉知「2024 Meet Taipei」展會
10. 【轉知】執行職務遭受不法侵害預防指引(經濟部商業發展署)
11. 【轉知】一百十四年全國模範勞工選拔及表揚要點
12. 【轉知】「2024年當前國際經貿新情勢研討會」 (經濟部商業發展署)
13. 【參賽資訊】2024.10.23~10.24 APC新加坡亞洲盃點心賽
14. 【恭賀】2024 FBC新加坡FHA烘焙挑戰賽~榮獲冠軍
15. 【恭賀】2024日本東京蛋糕博覽會暨烘焙競賽~榮獲銅牌
16. 【轉知】內政部為推動預防打詐
17. 【轉知】商業服務業職業安全衛生指引(經濟部商業發展署)
18. 【轉知】企業宣告碳中和指引(環境部)
19. 【轉知】2025年景氣展望與產業趨勢研討會(財團法人台灣經濟研究院)
20. 【轉知】113年度中小食品製造業數位轉型推動計畫成果發表會(財團法人食品工業發展研究所)
21. 【轉知】集結經驗知識力，品質安全倍加值-成果發表會(財團法人食品工業發展研究所)
22. 【預告修正】「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色四十號鋁麗基」草案、「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色二號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法－金」草案。
23. 【轉知】外銷食品(添加物)英文衛生證明、加工衛生證明、檢驗報告、自由銷售證明申辦須知
24. 【轉知】預防食品中毒及相關餐飲衛生外語宣傳品
25. 【轉知】修正「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」第一點，並自即日生效。
26. 【轉知】修正「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」，並自即日生效。
27. 【轉知】發布修正食品用洗潔劑衛生標準
28. 【轉知】公告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」，並自中華民國一百十三年十一月一日生效。
29. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色七號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色一號鋁麗基」草案。
30. 【轉知】預告修正「輸入食品系統性查核實施辦法」草案
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~~ 超前部署 好消息大放送 ~~
烘焙業者特別專班 政府補助只要繳費2,000元

HACCP(S1009)-『新崛江基礎班(南部場)』

        近年來食安問題，再再凸顯社會上對食品安全的重視，現今雖烘焙產業尚未被納入「食品安全衛生管理法-第八條第二項」內，但我們需超前部署朝此目標前進，為未來先作好準備。

        本會為協助提升衛生管理人員及其相關人員對食品安全的認知，特向經濟部爭取經費，預計於北、中、南各辦理一場HACCP管制訓練基礎班(A)的培訓計畫(原報名費6,000元)，針對良好衛生規範及HACCP的原則，訓練學員撰寫HACCP程序書等，敬請轉知會員先進，名額有限，把握良機。

日期：9/30(四)、10/1(五)、10/7(四)、10/8(五)
地點：義守大學推廣教育中心(高雄市前金區五福三路21號)
名額：40人

費用：2,000元(餐點+證照費)
報名截止日：9/21(二)下午5點前或額滿為止。
報名者若為各縣市糕餅商業同業公會110年之會員，即可以獲得補助。
報名資訊：詳如附件說明
住址：41279台中市大里區仁禮街45號電話：(04)2496-0912　傳真：(04)2496-9796
E-mail：rocbakery0912@gmail.com