1. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－冰醋酸」草案及「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號鋁麗基」草案。
2. 【轉知】預告訂定「建構健康飲食環境獎勵辦法草案總說明」及「國民營養及健康飲食促進法草案」
3. 【轉知-報名資訊】2024風味評鑑
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5. 【轉知】請於113年4月10日(星期三)前，完成填報食品藥物業者登錄平台之「保單到期日」欄位，並上傳有效之投保證明。
6. 【轉知】食品業者應依規定投保產品責任保險，並維持保單有效性，請協助轉知所屬。
7. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄A一般試驗法」第十七點草案
8. 【轉知】預告訂定「酸化食品之殺菌值評估作業指引」、「酸化食品之連續式熱交換殺菌機殺菌功能確效指引」、「酸化食品之調酸作業指引」草案共3份
9. 【轉知】「質地調整飲食推廣」研習會
10. 【轉知】預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－活化酸性白土」草案
11. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉酸」草案，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉鹼(L-酒石酸肉酸)」。
12. 【轉知】第二次預告修正「食品微生物之檢驗方法－阪崎腸桿菌之檢驗」草案。
13. 【轉知】公告「輸入食品及相關產品經通關查驗檢出蘇丹色素者，違反食品安全衛生管理法第十五條第一項第三款及第十款規定，應由輸入者辦理銷毀」。
14. 【轉知-賽事】2024 UniBread烘焙王麵包大賽
15. 【轉知】僑務委員會「2024年企業聘用僑生就業說明會」
16. 【轉知-賽事】蜂盛午茶：國產蜂蜜創意烘焙競賽
17. 【轉知】預防諾羅病毒食品中毒，請業者加強個人衛生及食品製備流程衛生管理
18. 【轉知】公告「酸菜食品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
19. 【會議紀錄】113.03.06(三)第五屆第八次台灣烘焙競賽委員會議(台中潮港城)
20. 【轉知-報名資訊】2024臺灣餅甄選-水果饗宴 果形果素
21. 【轉知】113年度「糕餅業創新永續發展計畫」臺灣糕餅業深度輔導申請須知
22. 【轉知】公告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」，並溯及自中華民國一百十三年一月十八日生效。
23. 【重要公告】蘇丹紅食品業者自主管理說明會
24. 【轉知~課程】113年 食品產業碳排優化系列課程(財團法人食品工業發展研究所)
25. 【轉知】新住民就業友善職場計畫(移民署培力網)
26. 【轉知】113年度免費教育訓練資源簡章(中華民國全國商業總會)
27. 【轉知】113上半年產業人才投資計畫課程(中華民國全國商業總會)
28. 【轉知】預告修正「食品業者設置實驗室之企業指引」
29. 【轉知】預告訂定「食品原料珍珠及珍珠鈣之使用限制」等三十三項草案
30. 【轉知】預告廢止「七葉膽(絞股藍)製品應加標示事項」
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預告訂定「食品中檢出三聚氰胺之管理指引」草案 【發布日期：2022-02-14】 發布單位：食品組

預告訂定「食品中檢出三聚氰胺之管理指引」草案，如對草案內容有任何意見，請自即日起60日內提出，或洽詢:
食品藥物管理署食品組
電話:02-27878000轉7317或
電子郵件:katty@fda.gov.tw
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