1. 【轉知】修正「飲料中磷酸之檢驗方法」,並自即日生效。
2. 【轉知】「第五屆品牌加速暨國際授權CEO培訓計畫甄選招生計劃」 啟動!(中華民國全國商業總會)
3. 【轉知】公告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」
4. 【轉知】114年度「強化我國輸出食品之數位管理制度」業者線上說明會(台灣優良食品發展協會)
5. 【轉知】「數位驅動食品產業升級轉型創新亮點」成果發表暨研討會(財團法人食品工業發展研究所)
6. 【轉知】食品產業碳排優化計畫-免費課程(財團法人食品工業發展研究所)
7. 【轉知】持續使用食品追溯追蹤管理資訊系統
8. 【轉知】應依規定投保「產品責任保險」
9. 【轉知】預告修正「食品中黴菌毒素檢驗方法-橘黴素之檢驗」草案,名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法-橘黴素之檢驗」。
10. 【賽事資訊】2026 第一屆台北國際伴手禮大賽 - 就是愛餡(現)(台北市糕餅商業同業公會)
11. 【轉知】「一百十五年全國模範勞工選拔及表揚要點」
12. 【轉知】「台灣數位資產論壇-穩定幣與虛擬資產浪潮來襲」講座(中華民國全國商業總會)
13. 【轉知】預告新訂「TQF機能性食品品質驗證方案」(草案),公開受理評論。(台灣優良食品發展協會)
14. 【轉知】2025產業經營現況觀摩交流研習(社團法人臺灣穀物產業發展協會)
15. 【轉知】2025「國產穀物雜糧金穀獎」選拔_10/15(三)截止(社團法人臺灣穀物產業發展協會)
16. 【轉知】預告修正「肉類加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」草案
17. 【轉知】預告修正「水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」草案。
18. 【轉知】預告修正「罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」草案,名稱並修正為「熱殺菌密閉容器包裝低酸性食品及酸化食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」。
19. 【轉知】修正「取得華僑身分香港澳門居民聘僱及管理辦法」第六條、第六條之一、第十條。
20. 【轉知】轉知衛生福利部食品藥物管理署並加強宣導,預防食品中毒五要二不原則,請查照。
21. 【轉知】鑑於中秋節將屆,民生物資需求增加,為維護市場交易秩序及消費者利益,確保自由與公平競爭,請轉知所屬會員,尊重市場機制,避免觸法。
22. 【轉知】114年「提升餐飲衛生安全管理效能」餐飲業教育訓練說明會(財團法人台灣食品產業策進會)
23. 【轉知】公告「經濟部丹娜絲颱風與七二八豪雨災後商家設備汰換補助須知」,並自即日生效。
24. 【轉知】114年第4季培訓中心食品衛生安全相關課程(台灣優良食品發展協會)
25. 【轉知】精進餐飲業定型化契約溝通說明會(棟宇法律事務所)
26. 【轉知】預告修正「乳品加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」草案。
27. 【轉知】經濟部丹娜絲颱風與七二八豪雨災後商家援助與設備汰換及產業設施復原辦法
28. 【轉知】三十人以下服務業數位轉型培力補助~申請至12/31止
29. 【轉知】預告廢止「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」
30. 【轉知】114年度「餐飲衛生安全管理」線上教育訓練( 財團法人台灣食品產業策進會)
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本所擬辦理之立陶宛麵粉產品應用推廣說明會,敬邀 踴躍報名參加

2022/06/16

壹、緣起:
我國與歐洲波羅的海國家立陶宛關係持續升溫,許多立陶宛企業紛紛將台灣視為其拓展亞洲市場的重要據點,我國亦透過多項拓銷與產業合作活動,全力擴大台立經貿交流,並設立「立陶宛商品展示中心」,加強國內企業和消費者對立陶宛的產品和品牌的認識。立陶宛的穀物出口為其大宗,麵粉工業從19世紀開始發展已打下良好的根基,具有國際及歐盟的高生產標準。為了讓國內企業和消費者了解立國麵粉的品質與特性,本次特別進口立國優良的麵粉結合本土農產素材,測試及開發國人食用的烘焙與麵食產品,透過說明與名師使用經驗分享,期能讓與會者快速掌握立陶宛麵粉特性與使用訣竅,擴展該國麵粉在我國的市場。
貳、說明會時間
中華民國111年6月22日下午1:00
參、說明會地點
南港展覽館2館703室
(台北市南港區經貿二路2號)
肆、聯絡人
中華穀類食品工業技術研究所  王增興 先生
地址:新北市八里區中山路三段223號
電話:(02) 2610-1010 分機 226   傳真:(02) 2610-3351
http://s05.calm9.com/qrcode/2022-06/EWYLY0VJQ2.pngEmail:twang@cgprdi.org.tw
伍、報名網址: https://forms.gle/aoh7DSCVWkG9XDDG8 
          (本網址建議使用CHROME瀏覽器)  
陸、議程
時間議程主講人
12:30~13:00報到穀研所
13:00~13:20致辭經濟部工業局
立陶宛農業部長 Mr. Kęstutis Navickas
13:20~14:10立陶宛麵粉產品應用穀研所 施坤河 所長
14:10~14:30名師應用經驗分享吳寶春麥方店 吳寶春 先生
日香高級吐司專門店 武子靖 先生
亞典菓子工場 賴文典 先生
法蘭司烘焙 鄒致誠 先生
14:30~15:00綜合討論施坤河 所長
吳寶春 先生
武子靖 先生
賴文典 先生
鄒致誠 先生
15:00~賦歸 

 
住址:412035台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
E-mail:rocbakery0912@gmail.com