1. 【轉知】有關英國更新動物及動物產品的健康證明文件樣本事，將於2025年10月31日前實施。
2. 【轉知】修正「技術士技能檢定食品安全衛生及營養相關職類共用規範」，並自114年5月26日生效。(勞動部勞動力發展署技能檢定中心)
3. 【轉知】食品產業鏈智慧加值推動計畫暨食品製造業數位轉型應用加值計畫業者說明會-台中(財團法人食品工業發展研究所)
4. 【轉知】公告「TQF-B Plus食安管理評鑑方案」草案(台灣優良食品發展協會)
5. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－環己基(代)磺醯胺酸鈣」草案及「食品添加物規格檢驗方法－環己基(代)磺醯胺酸鈉」草案。
6. 【轉知】預告修正「食品及其相關產品回收銷毀處理辦法」草案
7. 【轉知】修正「日本牛肉及其產品之進口規定」，並自即日生效。
8. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－DL-胺基丙酸」草案。
9. 【轉知】綠意匠心環保禮盒評比大賞(環境部資源循環署)
10. 【轉知】114年度食品標示法規說明會(食品工業發展研究所)
11. 【轉知】南臺灣企業聘僱外國人才說明會(國家發展委員會)
12. 【轉知】預告修正「食品及相關產品輸入查驗辦法」草案
13. 【轉知】發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一
14. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－L－苯丙胺酸」草案及「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」草案。
15. 【賽事報名】2025台灣盃烘焙競賽
16. 【活動報名】2025年台灣百大糕餅伴手禮評鑑
17. 【轉知】推動食品製造業者批號申報「食品追溯追蹤管理資訊系統」
18. 【轉知】有關「產業創新條例」第10條、第10條之1、第10條之2與「中小企業發展條例」第35條等投資抵減申請案件，113年度各中央目的事業主管機關受理期限截止日展延至114年6月30日
19. 【轉知】優良廚師及新秀廚師表揚選拔(衛生福利部食品藥物管理署)
20. 【轉知】e等公務園+學習平臺(衛生福利部食品藥物管理署)
21. 【轉知】114年度員工協助方案教育訓練【規劃及執行班】(勞動部)
22. 【轉知】預告訂定「以紫外光處理之食品原料雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)粉之使用限制及標示規定」草案。
23. 【轉知】日方通知對來自台灣之「花生及其加工製品」等10類產品，列為命令檢查對象一事，詳如說明
24. 【轉知】2025年食品標示研習工作坊(食品工業發展研究所)
25. 【轉知】輸美產品如何課徵對等關稅之相關資料 (經濟部國際貿易署)
26. 【轉知】機動調降牛肉、烘焙用奶粉、奶油、無水奶油及小麥等22項貨品關稅稅率一案(財政部)
27. 【轉知】三十人以下服務業數位轉型培力補助要點修正發布第8點及第5點附件，並自即日生效(經濟部商業發展署)
28. 【轉知】4/21(一)台中場-烘焙食品產業轉型加值說明會(財團法人食品工業發展研究所)
29. 【轉知】食品產業鏈智慧加值推動計畫(財團法人食品工業發展研究所)
30. 【轉知】綠電需求情形問卷調查(中華民國全國商業總會)
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本所擬辦理之立陶宛麵粉產品應用推廣說明會，敬邀 踴躍報名參加

2022/06/16

壹、緣起：
我國與歐洲波羅的海國家立陶宛關係持續升溫，許多立陶宛企業紛紛將台灣視為其拓展亞洲市場的重要據點，我國亦透過多項拓銷與產業合作活動，全力擴大台立經貿交流，並設立「立陶宛商品展示中心」，加強國內企業和消費者對立陶宛的產品和品牌的認識。立陶宛的穀物出口為其大宗，麵粉工業從19世紀開始發展已打下良好的根基，具有國際及歐盟的高生產標準。為了讓國內企業和消費者了解立國麵粉的品質與特性，本次特別進口立國優良的麵粉結合本土農產素材，測試及開發國人食用的烘焙與麵食產品，透過說明與名師使用經驗分享，期能讓與會者快速掌握立陶宛麵粉特性與使用訣竅，擴展該國麵粉在我國的市場。
貳、說明會時間
中華民國111年6月22日下午1：00
參、說明會地點
南港展覽館2館703室
(台北市南港區經貿二路2號)
肆、聯絡人
中華穀類食品工業技術研究所  王增興 先生
地址：新北市八里區中山路三段223號
電話：(02) 2610-1010 分機 226   傳真：(02) 2610-3351
http://s05.calm9.com/qrcode/2022-06/EWYLY0VJQ2.pngEmail：twang@cgprdi.org.tw
伍、報名網址: https://forms.gle/aoh7DSCVWkG9XDDG8 
          (本網址建議使用CHROME瀏覽器)  
陸、議程
時間議程主講人
12:30~13:00報到穀研所
13:00~13:20致辭經濟部工業局
立陶宛農業部長 Mr. Kęstutis Navickas
13:20~14:10立陶宛麵粉產品應用穀研所 施坤河 所長
14:10~14:30名師應用經驗分享吳寶春麥方店 吳寶春 先生
日香高級吐司專門店 武子靖 先生
亞典菓子工場 賴文典 先生
法蘭司烘焙 鄒致誠 先生
14:30~15:00綜合討論施坤河 所長
吳寶春 先生
武子靖 先生
賴文典 先生
鄒致誠 先生
15:00~賦歸 

 
相關連結
報名網址
住址：41279台中市大里區仁禮街45號電話：(04)2496-0912　傳真：(04)2496-9796
E-mail：rocbakery0912@gmail.com