【轉知】有關歐盟修訂動物及動物源產品輸歐規範事

1.	【轉知】115月6-10月「115年度食安智學堂暨衛生法規輔導講習線上課程」(財團法人食品工業發展研究所)

2.	【轉知】為降低沙門桿菌食品中毒風險，請優先選用洗選蛋或殺菌液蛋(衛生福利部食品藥物管理署)

3.	【轉知】116年度研發替代役制度員額申請暨審查作業與資訊系統操作進行說明(經濟部商業發展署)

4.	【轉知】2026綠意匠心評比大賞(台中市政府環境保護局)

5.	【轉知】115年芋頭採購加工措施(農業部農糧署中區分署)

6.	115年度「食品追溯追蹤管理系統(非追不可)」申報欄位之精進規劃座談會(第2階段)(衛生福利部食品藥物管理署)

7.	【轉知】第2屆「ESG for Culture影響力獎」獎項徵件說明會及「企業投入文化活動影響力評估指引」工作坊(經濟部商業發展署)

8.	【轉知】115年地方特色全民運動活動申辦計畫(經濟部商業發展署)

9.	【轉知】「第56屆全國技能競賽」活動, 歡迎組團參訪(衛生福利部)

10.	【轉知】115年食品標示法規線上學習課程(財團法人食品工業發展研究所)

11.	【轉知】得供食品原料使用之中藥材品項及其產品屬性認定基準(草案)

12.	【轉知】2026年國產雜糧創意烘焙競賽-競賽簡章(中華穀類食品工業技術研究所)

13.	【轉知】古坑產業加值園區產業用地(一)第1次公告並轉知合格廠商踴躍申購(雲林縣政府)

14.	【轉知】外送合作契約範本

15.	【轉知】商業服務業系統節能專案補助

16.	【轉知】餐飲衛生安全教育訓練(6-8月場次)(財團法人台灣食品產業策進會)

17.	【轉知】中華民國優良商人(中華民國全國商業總會)

18.	【轉知】現場調製飲料及餐飲標示含「鮮乳」字樣者，請留意所使用之品名、內容物等標示之一致性。

19.	【轉知】115年度食品標示法規說明會(財團法人食品工業發展研究所)

20.	【轉知】鼓勵會員業者導入行動支付及使用多媒體資訊服務機kiosk結帳收款

21.	【轉知】115年度「產業競爭力AI輔導團行動計畫」(台灣優良食品發展協會)

22.	【轉知】115年餐飲業定型化契約教育訓練教育訓練報名資訊(棟宇法律事務所)

23.	【轉知】公告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」，並溯及自中華民國一百十五年四月一日生效

24.	【轉知】115年食品產業供應鏈管理之AI應用實戰班(台灣優良食品發展協會)

25.	【活動報名】台灣百大糕餅伴手禮評鑑，即日起~6/3(三)開放報名。

26.	【轉知】預告修正「食品微生物之檢驗方法－金黃色葡萄球菌之檢驗」草案。

27.	【轉知】第15屆女性創業菁英，報名期間：即日起至115年6月1日

28.	【轉知】修正「食品中微生物之檢驗方法－A型肝炎病毒之檢驗」，名稱並修正為「食品微生物之檢驗方法－A型肝炎病毒之檢驗」，並自中華民國一百十五年七月一日生效。

29.	【恭賀】🥉2026 FHA亞洲盃麵包大賽台灣代表隊勇奪『銅牌』　展現A級賽事實力

30.	【轉知】食品正面營養資訊標示作業指引修正草案

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有關歐盟修訂動物及動物源產品輸歐規範事

2022-06-28

一、依據駐歐盟兼駐比利時代表處經濟組111年6月13日比貿字第1110000329號函辦理。二、查歐盟本年6月7日以第L154號公報公告Commission Delegated Regulation (EU) 2022/887修訂Commission Delegated Regulation (EU) 2019/625、2019/2122及2021/630部分規定，並自本年6月27日起生效（附件）。修正重點如下： (一)修訂Commission Delegated Regulation (EU) 2019/625：１、萃取自綿羊油之維生素D3產品：該類產品業經穩健加工處理，應無公共健康疑慮，爰重新允許進口。２、動物性膠囊殼（gelatine capsules）： (１)鑒於動物性硬（hardened）及軟（unhardened）膠囊殼係自明膠加熱處理製成，應適用與明膠相同之進口條件，亦即原料應來自核可輸歐之第三國。 (２)惟鑒於生產動物性膠囊殼廠場之公共健康風險屬可忽略，爰可不適用明膠核可廠場條件及衛生證明規定。 (３)然倘動物性膠囊殼係以受Regulation (EU) No 999/2001規範（註：牛海綿狀腦病(BSE)控管）之反芻動物骨骼原料製成，仍應檢附官方證明。３、蜂花粉（bee pollen flour）：可能同其他養蜂產品具環境污染物殘留風險，爰納入適用本授權規章範圍，且輸歐時應依第13條檢附官方證明。４、複合性食品： (１)第12.2(b)及13.1(e)條：考量初乳製品（colostrum-based products）之動物健康風險且刻欠缺有效降低風險之處理技術，爰新增架售穩定含初乳加工製品之複合性食品，應源自初乳製品核可輸歐之第三國規定，且輸歐時須檢附官方證明，而非隨貨檢附進口商聲明書（註：Regulation (EC) No 853/2004定義初乳為產乳動物分娩後3至5天內分泌之乳汁）。 (２)第12.3條：新增輸銷複合性食品之第三國，就複合性食品所含之動物源原料，應納入殘留物監控計畫（Decision 2011/163/EU）附錄（ANNEX）之規定，惟膠原蛋白、明膠等特定高度提煉產品除外。 (３)第12.4條：倘架售穩定之複合性食品含有之動物源原料係維生素D3、食品添加物、食用酵素或食用香料，則可不適用第12.2條及第12.3條規定。５、第11.3條：因應Commission Implementing Regulation (EU) 2020/2235實施，更新可由船長簽發漁產品衛生證明之出處。 (二)修訂Commission Delegated Regulation (EU) 2019/2122：明定輸歐之動物源樣品，其檢附之文件應至少包含動物健康聲明（animal health attestation），以及釐清可免於邊境查驗之以自然人為收件人之產品種類。 (三)修訂Commission Delegated Regulation (EU) 2021/630：依據前述修訂Commission Delegated Regulation (EU) 2019/625規範，相應調整可豁免邊境查驗之產品範圍，例如排除含加工初乳製品之複合性食品，及納入僅含有維生素D3、食品添加物、食用酵素或食用香料等動物源原料之複合性食品。三、倘我國業者有意輸出架售穩定含初乳加工製品之複合性食品至歐盟，依程序須由輸出國主管機關向歐方正式提出申請，並填復國家問卷；俟歐方完成書面資料審查與實地查核作業，確認通過歐盟同等效力評估等程序，且生產設施須列為核可輸歐廠場名單後，方得輸銷。前述自提出申請至列為核可輸歐廠場名單，約需數年之作業期程，倘有意輸歐者，請於111年7月25日前函復申請需求及切結聲明，俾憑辦理。四、因應歐盟法規迭有更新，提醒我國輸歐食品業者下列事項： (一)輸歐複合性食品所含之第三國加工動物源原料，皆應來自核可輸歐之第三國（Commission Implementing Regulation (EU) 2021/405）及廠場，且應納入殘留物監控計畫（Decision 2011/163/EU）附錄。 (二)前述核可廠場清單可逕至歐盟網站查詢（網址：https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/establishment/index#!/search?sort=country.translation）。 (三)輸歐產品含動物性膠囊殼者，其明膠原料亦應符合說明段二（一）2規定，使用核可輸歐之明膠原料製成，以符合歐盟規範，避免輸歐不合格情事發生。 (四)應主動持續關注歐盟法規更新動態。五、另為管理我國輸歐複合性食品，請輸銷該等產品至歐盟之業者，應至本署「食品輸銷衛生安全整合管理平台（下稱輸銷平台）」（網址：http://fes.fda.gov.tw/index）「主題專區」項下之「歐盟複合性食品專區」，填報相關輸銷資訊。

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