211. 【修正】「食品微生物之檢驗方法-產氣莢膜桿菌之檢驗」,並自即日生效。
212. 【訂定】「尤加利葉(Eucalyptus globulus)及其萃取物之使用限制」,並自中華民國一百十三年一月一日生效。
213. 【公告修正】「以基因改造大腸桿菌BL21 (DE3) #1540菌株發酵生產之食品原料2ʹ-岩藻糖基乳糖之使用限制及標示規定」第三點及「以基因改造大腸桿菌K-12 DH1 MDO MAP1001d菌株發酵生產之食品原料2ʹ-岩藻糖基乳糖之使用限制及標示規定」第三點,並自即日生效。
214. 【預告訂定】「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) K-12 MG1655 INB000846菌株發酵生產之食品原料2ʹ-岩藻糖基乳糖(2ʹ-fucosyllactose)之使用限制及標示規定」草案
215. 訂定「食品捐贈之安全衛生指引」及其問答集
216. 【轉知】為管理及確認我國輸銷歐盟之複合性食品符合歐盟相關規範,請輸銷該等食品之業者儘速申辦
217. 【轉知】2023年1月1日起,不具健保身分之非本國籍人士在臺期間確診COVID-19,需自付確診隔離治療費用
218. 【問卷調查】自即日起至3/1止進行「112年產業缺工調查」,謹請協助填寫。(中華民國全國商業會)
219. 【免費課程】經濟部工業局推動食品產業升級轉型說明會(食品工業發展研究所)
220. 訂定「真空包裝黃豆即食食品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
221. 訂定「食品添加物規格檢驗方法-L-5-甲基四氫葉酸鈣」,並自即日生效。
222. 修正「食品添加物規格檢驗方法-氫氧化鈉液」,並自即日生效。
223. 【恭賀】2023世界盃甜點大賽~榮獲第八名佳績
224. 【轉知】112年2月3日下午辦理「112年基本工資補貼說明會」,敬請踴躍報名。(中華民國全國商業總會)
225. 【轉知】112年上半年產業人才投資計畫.(中華民國全國商業總會)
226. 感謝總統府第三局支持「台灣百大糕餅伴手禮」活動,並允諾糕餅類需求優先考慮本會評鑑合格店家。
227. 【補助申請】淨零轉型-112年電動機車及節能設備補助措施(經濟部)
228. 【評選活動】2023新味食潮評選(112/3/24截止報名)
229. 【發布修正】食品器具容器包裝衛生標準
230. 【參賽資訊】2023.01.19~01.21世界盃點心賽(法國里昂)
231. 中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會FB粉絲專頁
232. 【補助申請】112年受嚴重特殊傳染性肺炎疫情影響事業基本工資補貼(經濟部)
233. 【歡迎採購】第二屆台灣百大糕餅伴手禮評鑑金質獎/優質獎店家
234. 修正「市售包裝食品有效日期評估指引」
235. 預告訂定「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準增修訂申請作業指引」草案
236. 【轉知】鑑於春節將屆,民生物資需求增加,為維護市場交易秩序及消費者利益,確保自由與公平競爭,請轉知所屬會員,尊重市場機制,避免觸法。
237. 修正「油炸油安全管理簡易手冊」內容
238. 訂定「食品添加物規格檢驗方法-乳鐵蛋白」,並自中華民國一百十二年一月一日生效。
239. 修正「食品中二氧化硫之檢驗方法」,並自即日生效
240. 公告修正「餐飲業防疫管理措施」
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為管理及確認我國輸銷歐盟之複合性食品符合歐盟相關規範,請輸銷該等食品之業者儘速至本署「食品輸銷衛生安全整合管理平台」主題專區項下之「歐盟複合性食品專區」完成輸銷資訊填報。

一、依據駐歐盟兼駐比利時代表處經濟組112年1月25日比貿字第1120000033號函辦理。

二、依據歐盟Commission Implementing Regulation (EU) 2021/405之附錄I,我國含加工乳品之複合性食品業獲O符號標記,亦即我國核准使用歐盟會員

國或監測計畫獲歐盟核可之第三國乳品製成含加工乳品之複合性產品輸銷歐盟。惟因應歐盟發布輸歐產食動物更新規範,獲前述標記之第三國應依

Commission Delegated Regulation (EU) 2022/2292第8條及附錄I第2部分第L節之要求,提供相關事證及擔保資訊予歐盟執委會,包含第三國擔保產

食動物及動物源產品可溯源性與來源之現行做法。

三、本署前已數次通函及透過食品藥物業者登錄平台通知業者,為確保我輸歐複合性食品符合歐盟規範,避免違反歐盟規範遭處分情事,進而影響我國整

體食品輸歐貿易順暢,爰請近三年(含當年度)有輸銷複合性產品至歐盟之業者,於112年2月15日前至本署「食品輸銷衛生安全整合管理平台」(下

稱輸銷平台,網址:http://fes.fda.gov.tw/index)之「歐盟複合性食品確認」專區,如實填報相關輸銷資訊,並上傳切結書,對輸出之食品負起

符合擬輸銷國規範之管理責任,相關內容說明如下:

(一)輸銷含加工乳品複合性食品至歐盟之業者,可參循輸銷平台作業「規範查詢」之「輸銷歐盟含乳加工品之複合性食品自檢表」及「111年度『複合

性食品輸銷歐盟線上研討會』問答集」,確認所使用之加工乳品原料確實來自歐盟核可之第三國或歐盟會員國之登錄廠場。倘使用之乳品來源未

登錄於輸銷平台者,後續倘產品遭擋關,本署歉難提供擔保之責。

(二)輸銷含蛋複合性食品至歐盟之業者,使用之國產蛋品應納入輸歐盟年度蛋品殘留物監測計畫之抽樣對象,故亦須上傳蛋品來源供應商及來源畜牧

場之切結書,並配合衛生及農政主管機關執行輸銷歐盟蛋品殘留物監測計畫之抽樣與檢驗。倘使用之蛋品來源未納入監測計畫者,後續將不得輸

銷至歐盟。

四、因應歐盟法規迭有更新,提醒輸歐食品業者應主動持續關注歐盟法規更新動態,並確認輸歐複合性食品所含之第三國加工動物源原料,皆應來自核可

輸歐之第三國及廠場,且應納入殘留物監控計畫附錄,俾確保符合歐盟相關規範。

住址:41279台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
E-mail:rocbakery0912@gmail.com