1. 【轉知】南臺灣企業聘僱外國人才說明會(國家發展委員會)
2. 【轉知】預告修正「食品及相關產品輸入查驗辦法」草案
3. 【轉知】發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一
4. 【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－L－苯丙胺酸」草案及「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」草案。
5. 【賽事報名】2025台灣盃烘焙競賽
6. 【活動報名】2025年台灣百大糕餅伴手禮評鑑
7. 【轉知】推動食品製造業者批號申報「食品追溯追蹤管理資訊系統」
8. 【轉知】有關「產業創新條例」第10條、第10條之1、第10條之2與「中小企業發展條例」第35條等投資抵減申請案件，113年度各中央目的事業主管機關受理期限截止日展延至114年6月30日
9. 【轉知】優良廚師及新秀廚師表揚選拔(衛生福利部食品藥物管理署)
10. 【轉知】e等公務園+學習平臺(衛生福利部食品藥物管理署)
11. 【轉知】114年度員工協助方案教育訓練【規劃及執行班】(勞動部)
12. 【轉知】預告訂定「以紫外光處理之食品原料雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)粉之使用限制及標示規定」草案。
13. 【轉知】日方通知對來自台灣之「花生及其加工製品」等10類產品，列為命令檢查對象一事，詳如說明
14. 【轉知】2025年食品標示研習工作坊(食品工業發展研究所)
15. 【轉知】輸美產品如何課徵對等關稅之相關資料 (經濟部國際貿易署)
16. 【轉知】機動調降牛肉、烘焙用奶粉、奶油、無水奶油及小麥等22項貨品關稅稅率一案(財政部)
17. 【轉知】三十人以下服務業數位轉型培力補助要點修正發布第8點及第5點附件，並自即日生效(經濟部商業發展署)
18. 【轉知】4/21(一)台中場-烘焙食品產業轉型加值說明會(財團法人食品工業發展研究所)
19. 【轉知】食品產業鏈智慧加值推動計畫(財團法人食品工業發展研究所)
20. 【轉知】綠電需求情形問卷調查(中華民國全國商業總會)
21. 【轉知】產業人才能力鑑定-品牌企畫師(經濟部商業發展署)
22. 【轉知】第二季培訓中心食品衛生安全相關課程(台灣優良食品發展協會)
23. 【轉知】114年度工作生活平衡輔導及推廣計畫「工作生活平衡實務講座」
24. 【轉知】預告修正「食用油脂製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
25. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色七號鋁麗基」，並自即日生效。
26. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－咖啡因」，並自即日生效。
27. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色二號鋁麗基」，並自即日生效。
28. 【轉知】為確保嬰幼兒食品符合相關衛生標準，應落實自主管理
29. 【轉知】函轉勞動部支持事業單位推動「員工協助方案」教育訓練
30. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色四十號鋁麗基」，並自即日生效。
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預告訂定「食品原料羊肚菌(Morchella esculenta)菌絲體培養液粉末之使用限制及標示規定」草案
| 發布日期：2023-06-01　| 更新日期：2023-06-01 發布單位：食品組

發文日期：中華民國112年6月1日

發文字號：衛授食字第1121300328號

附件：草案總說明及逐點說明各1份

主旨：預告訂定「食品原料羊肚菌(Morchella esculenta)菌絲體培養液粉末之使用限制及標示規定」草案。

依據：行政程序法第一百五十四條第一項。

公告事項：

一、 訂定機關：衛生福利部。

二、 訂定依據：食品安全衛生管理法第十五條之一第二項及第二十二條第一項第十款。

三、 「食品原料羊肚菌(Morchella esculenta)菌絲體培養液粉末之使用限制及標示規定」草案如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。

四、 對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：

(一) 承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署

(二) 地址：115-61臺北市南港區昆陽街161-2號

(三) 電話：(02) 2787-7318

(四) 傳真：(02) 2653-1062

(五) 電子郵件：yoannaluo@fda.gov.tw

預告訂定「食品原料羊肚菌(Morchella esculenta)菌絲體培養液粉末之使用限制及標示規定」草案 Qrcode
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  • 1121300328-草案逐點說明(112.06.01公告)
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