【轉知】2025臺灣餅甄選報名須知

1.	【轉知】修正「內政部辦理工商自由職業團體績效評鑑要點」、「全國性社會及職業團體優良工作人員選拔要點」第四點，並自即日生效

2.	【轉知】預告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」草案。

3.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄B 試藥、試液等」，並自即日生效。

4.	【轉知】修正「經濟部商業發展署三十人以下服務業數位轉型培力補助要點」

5.	【轉知】修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－橘黴素之檢驗」，名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法－橘黴素之檢驗」，並自即日生效。

6.	【轉知】廢止「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」，並自即日生效。

7.	【轉知】廢止「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」，並自即日生效。

8.	【轉知】廢止「自日本輸入食品須檢附產地證明文件，始得申請輸入食品查驗」，並自即日生效。

9.	【轉知】公告訂定「TQF機能性食品品質驗證方案」，並自即日起生效。(台灣優良食品發展協會)

10.	【轉知】「TQF-B Plus食安管理符合性評鑑方案」，自公告日起實施。(台灣優良食品發展協會)

11.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－DL-胺基丙酸」，並自即日生效。

12.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－L-苯丙胺酸」，並自即日生效。

13.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－環己基(代)磺醯胺酸鈣」，並自即日生效。

14.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－環己基(代)磺醯胺酸鈉」，並自即日生效。

15.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄A 一般試驗法」第十九點，並自即日生效。

16.	【轉知】商業服務業AI 轉型需求與挑戰調查問卷

17.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」，並自即日生效。

18.	【轉知】預告修正「食品中微生物之檢驗方法－A型肝炎病毒之檢驗」草案，名稱並修正為「食品微生物之檢驗方法－A型肝炎病毒之檢驗」。

19.	【轉知】公告辦理「中餐烹調」職類不分級別術科測試(衛生專長)監評人員資格培訓(報名截止日期：114年12月10日)

20.	【轉知】公告辦理「中餐烹調」職類乙、丙級術科測試(技術專長)監評人員資格培訓(報名截止日期：114年12月10日)

21.	【轉知】修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－棒麴毒素之檢驗」，名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法－棒麴毒素之檢驗」，並自中華民國一百十五年一月一日生效。

22.	【轉知】企業建構性別友善職場資源手冊

23.	【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸鈣」，並自即日生效。

24.	【轉知】修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－多重毒素之檢驗」，名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法－多重毒素之檢驗」，並自即日生效。

25.	【轉知】預告訂定「花生脫殼業者衛生管理之指引」草案

26.	【轉知】2026 UIBC世界盃青年麵包大賽台灣代表選拔(台北市糕餅商業同業公會)

27.	【轉知】「健康飲食宣言牆」活動開跑囉！

28.	【轉知】確保供應生魚片之衛生安全管理

29.	【轉知】2025健康飲食實踐獎徵選

30.	【轉知】商業服務業AI 轉型需求與挑戰調查問卷(中華民國資訊軟體協會)

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114年度「糕餅業創新永續發展計畫」-2025臺灣餅甄選須知

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一、為鼓勵臺灣糕餅業者精益求精，運用在地食材發揮創意，凸顯糕餅特色，研發多樣化產品，進而擴大消費市場，創造新客群。經濟部商業發展署特辦理「臺灣餅甄選」活動，以帶動臺灣糕餅業維新風潮，邁向國際。

二、報名期間：自即日起至114年4月8日(二)下午5時整止。

三、報名方式：填寫報名文件親送或郵寄（以郵戳為憑）至聯絡窗口，亦可線上E-Mail傳送。

四、聯絡資訊：中華民國全國商業總會
　　鄒采芹、鍾宜庭小姐電話：02-2701-2671分機311、234
　　傳真：02-2701-2595，E-mail：connie123@roccoc.org.tw、grace@roccoc.org.tw
　　地址：10656臺北市大安區復興南路一段390號6樓

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114臺灣餅甄選須知

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