1. 【轉知】修正「經濟部商業發展署三十人以下服務業數位轉型培力補助要點」
2. 【轉知】修正「食品中黴菌毒素檢驗方法-橘黴素之檢驗」,名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法-橘黴素之檢驗」,並自即日生效。
3. 【轉知】廢止「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」,並自即日生效。
4. 【轉知】廢止「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」,並自即日生效。
5. 【轉知】廢止「自日本輸入食品須檢附產地證明文件,始得申請輸入食品查驗」,並自即日生效。
6. 【轉知】公告訂定「TQF機能性食品品質驗證方案」,並自即日起生效。(台灣優良食品發展協會)
7. 【轉知】「TQF-B Plus食安管理符合性評鑑方案」,自公告日起實施。(台灣優良食品發展協會)
8. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-DL-胺基丙酸」,並自即日生效。
9. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-L-苯丙胺酸」,並自即日生效。
10. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-環己基(代)磺醯胺酸鈣」,並自即日生效。
11. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-環己基(代)磺醯胺酸鈉」,並自即日生效。
12. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-附錄A 一般試驗法」第十九點,並自即日生效。
13. 【轉知】商業服務業AI 轉型需求與挑戰調查問卷
14. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-β-胡蘿蔔素」,並自即日生效。
15. 【轉知】預告修正「食品中微生物之檢驗方法-A型肝炎病毒之檢驗」草案,名稱並修正為「食品微生物之檢驗方法-A型肝炎病毒之檢驗」。
16. 【轉知】公告辦理「中餐烹調」職類不分級別術科測試(衛生專長)監評人員資格培訓(報名截止日期:114年12月10日)
17. 【轉知】公告辦理「中餐烹調」職類乙、丙級術科測試(技術專長)監評人員資格培訓(報名截止日期:114年12月10日)
18. 【轉知】修正「食品中黴菌毒素檢驗方法-棒麴毒素之檢驗」,名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法-棒麴毒素之檢驗」,並自中華民國一百十五年一月一日生效。
19. 【轉知】企業建構性別友善職場資源手冊
20. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-檸檬酸鈣」,並自即日生效。
21. 【轉知】修正「食品中黴菌毒素檢驗方法-多重毒素之檢驗」,名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法-多重毒素之檢驗」,並自即日生效。
22. 【轉知】預告訂定「花生脫殼業者衛生管理之指引」草案
23. 【轉知】2026 UIBC世界盃青年麵包大賽 台灣代表選拔(台北市糕餅商業同業公會)
24. 【轉知】「健康飲食宣言牆」活動開跑囉!
25. 【轉知】確保供應生魚片之衛生安全管理
26. 【轉知】2025健康飲食實踐獎徵選
27. 【轉知】商業服務業AI 轉型需求與挑戰調查問卷(中華民國資訊軟體協會)
28. 【轉知】宣導落實業必歸會制度
29. 【轉知】老獅說商業短影音趨勢與應用
30. 【轉知】114年產業人才投資計畫課程(中華民國全國商業總會)
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主旨:轉知衛生福利部食品藥物管理署並加強宣導,預防食品中毒五要二不原則,請查照。
說明:
一、本署近日獲報民眾誤採誤食有毒植物致食品中毒案件,爰請貴部惠予轉知所屬各級教育主管機關,提醒學童謹守預防食品中毒
五要二不原則,包含:
(一)不採摘、不食用不明動植物。
(二)不飲用山泉水或未任何經殺菌消毒處理之水源。
二、有關植物性天然毒(如野生菇類、姑婆芋、大花曼陀羅等)相關介紹,已置於本署官方網站「防治食品中毒專區」
(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=11538),請惠予廣為周知參用,並建議納入教學素材,以持續教育方式,達潛移默化之效,使提升國人食品中毒預防知能成效最佳化。
三、此外,近期適逢諾羅病毒好發季節,本署亦提醒,備餐前、如廁後、或接觸任何污染物質後,應以肥皂澈底洗淨雙手,養成良好衛生習慣,有身體不適症狀時應落實口罩配戴並儘速就醫,避免諾羅病毒群聚擴散,守護自己及他人健康。

住址:412035台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
E-mail:rocbakery0912@gmail.com